Les 11 Quizz de Artois2012

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 14 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette cuisson ?
A) à la vapeur
B) Poêlé
C) Poché
Q2. Quelle est cette cuisson ?
A) Papillote
B) Bouilli
C) Rôti
Q3. Quelle est cette cuisson ?
A) Cru
B) Rôti
C) Mijoté

Le type de cuisson

1.3 k joués - il y a 13 ans

Définissez les types de cuisson que vous voyez sur les photos

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
normal
Classique
Quiz Vocabulaire
Vocabulaire
 7 QUESTIONS
Q1. Trouvez un synonyme de 'pimenté'
A) Relevé
B) Insipide
Q2. Trouvez un synonyme de 'sucré'
A) Acide
B) Doux
Q3. Trouvez un synonyme de 'épicé'
A) Sucré
B) Poivré

Les goûts

1.3 k joués - il y a 13 ans

Enrichissez votre vocabulaire sur le goût en cherchant des synonymes. Utilisez votre dictionnaire si vous le souhaitez.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
facile
Classique
Quiz Vocabulaire
Vocabulaire
 10 QUESTIONS
Q1. Il fait ... . le lait
A) Griller
B) Bouillir
Q2. Le poulet ... . au four
A) Mijote
B) Rôtit
Q3. Tu fais cuire ton omelette dans une ... .
A) Poêle
B) Casserole

Vocabulaire de la cuisine

545 joués - il y a 13 ans

Choisissez la bonne réponse

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
facile
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Classique
Quiz Vocabulaire
Vocabulaire
 7 QUESTIONS
Q1. Nommez cet élément de la tenue professionnelle du cuisinier
A) Un tablier
B) Une toque
C) Un torchon
Q2. Nommez cet élément de la tenue professionnelle du cuisinier
A) Un tablier
B) Des torchons
C) Une toque
Q3. Nommez cet élément de la tenue professionnelle du cuisinier
A) Une toque
B) Une charlotte
C) Un chapeau

La tenue de cuisine professionnelle

987 joués - il y a 13 ans

Ce quizz va vous permettre de réviser votre vocabulaire sur la tenue professionnelle du cuisinier

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Artois2012
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normal
Classique
Quiz Langue française
Langue française
 16 QUESTIONS
Q1. Nommez cette technique :
A) Barder
B) Larder
Q2. Nommez cette technique :
A) Blanchir
B) Cuire
Q3. Nommez cette technique :
A) Mijoter
B) Braiser

Les techniques de cuisine

347 joués - il y a 13 ans

Choisissez la réponse correspondant à l'image

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'entrée de ce menu ?
A) L'île flottante
B) Le tartare aux deux saumons
C) Le magret de canard au poivre vert
Q2. Quel est le plat de ce menu ?
A) L'île flottante
B) Le tartare aux deux saumons
C) Le magret de canard au poivre vert
Q3. Quel est le dessert de ce menu ?
A) Le magret de canard au poivre vert
B) Le tartare aux deux saumons
C) L'île flottante

Composer un menu

301 joués - il y a 13 ans

Remettez le menu dans l'ordre (entrée, plat principal, dessert)

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
normal
Classique
Quiz Citations
Citations
 10 QUESTIONS
Q1. A midi, j'ai mangé ... . . poulet et ... . .frites
A) Du / des
B) De la / des
C) Le / les
D) De / de
E) Des / des
Q2. Il boit ... . café tous les matins
A) De la
B) De l'
C) Du
D) Le
E) La
Q3. Au petit déjeuner, les Français mangent ... ... . pain avec ... ... . beurre et ... ... . . confiture
A) Le / le / la
B) De / de / de la
C) De la / des / du
D) Le / du / de la
E) Du / du / de la

Indiquer une quantité

503 joués - il y a 13 ans

Complétez les phrases avec un article défini ou partitif

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
difficile
Classique
Quiz Citations
Citations
 10 QUESTIONS
Q1. Je voudrais six ... ... de pommes de terre
A) Kilos
B) Litres
Q2. Il me faudrait trois... ... de bière
A) Kilos
B) Litres
Q3. Vous pourriez me donner ... ... . d'oeufs
A) Un paquet
B) Une douzaine

Les quantités

148 joués - il y a 13 ans

Choisissez une unité de mesure pour chacune des phrases suivantes

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
facile
Classique
Quiz Langue française
Langue française
 20 QUESTIONS
Q1. Identifiez le morceau n°1
A) L'entrecôte
B) Les côtes
Q2. Identifiez le morceau n°2
A) Le faux-filet
B) La bavette
Q3. Identifiez le morceau n°3
A) La bavette
B) Le rumsteck

Les morceaux du boeuf

1.3 k joués - il y a 13 ans

Identifiez les différentes parties du boeuf. Cliquez sur l'image pour agrandir

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
normal
Classique
Quiz Langue française
Langue française
 13 QUESTIONS
Q1. Identifiez le morceau n°1
A) La tête
B) L'échine
Q2. Identifiez le morceau n°2
A) La tête
B) Les oreilles
Q3. Identifiez le morceau n°3
A) L'échine
B) L'épaule

Les morceaux du porc

277 joués - il y a 13 ans

Identifiez les différentes parties du porc. Cliquez sur l'image pour agrandir

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
normal
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Classique
Quiz Langue française
Langue française
 14 QUESTIONS
Q1. Identifiez le morceau n°1
A) Les côtes secondes
B) Les côtes premières
Q2. Identifiez le morceau n°2
A) Les côtes premières
B) Les côtes secondes
Q3. Identifiez le morceau n°3
A) La longe
B) Les côtes

Les morceaux du veau

176 joués - il y a 13 ans

Identifiez les différentes parties du veau. Cliquez sur l'image pour agrandir

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Artois2012
Artois2012
normal