Le Quizz de Chicincham

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Classique

Cuisine
10 QUESTIONS

Q1. Comment s'appelle la liason entre le beurre et la farine qui permettent d'épaissir une sauce ?

A) Roux

B) Liant

Q2. Comment s'appelle les gourmandises mangées en fin de repas à base de blanc d'oeuf et de sucre ?

A) Meringues

B) Crème Pâtissière

Q3. De quelle couleur est la vitelotte ?

A) Verte

B) Violette

Classique

Cuisine

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Petit test sur la cuisine

QUIZ 10 QUESTIONS - Cuisine

Chicincham

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