Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment faire une béchamel moyenne ?
A) Avec 2c.à table de beurre +2c.à table de farine +1 tasse de lait.
B) 1c.à table de beurre+1 tasse de lait
C) Farine et lait et beurre.
Q2. Quelles pommes de terre utiliser pour des frites. ?
A) L'idaho ou russet
B) Pommes de terre rouge
C) Yukon gold
Q3. Comment rouler un gâteau roulé ?
A) En le laissant refroidir.
B) En le roulant aussitot cuit.
