Metiers
20 QUESTIONS
Q1. Quelle céréale faut-il pour faire de la farine panifiable ?
A) Orge
B) Blé
C) Maïs
D) Tournesol
Q2. Quelle est cette machine ?
A) Épierreur
B) Sasseur
C) Appareil à cylindre double
D) Brosse à blé
Q3. Avec quel type de farine fait-on généralement du pain ?
A) Type 55
B) Type 45
C) Type 150
D) Type 65