Culture générale
7 QUESTIONS
Q1. Au niveau mondial, à combien estimez-vous le gaspillage alimentaire ?
A) 1/3
B) 1/2
C) 1/5
D) 1/7
Q2. La date de durabilité minimale (DDM) est l'équivalent de la date limite d'utilisation optimale…
A) On ne peut pas consommer un produit au-delà de la DLUO ou de la DDM, car risque d'intoxication.
B) On peut consommer un produit au-delà de la DLUO mais pas de la DDM.
C) On peut consommer un produit au-delà de la DLUO ou de la DDM sans prendre de risques alimentaires
Q3. Quand la date limite de consommation (DLC) est dépassée cela veut dire :
A) Au-delà de cette date, la qualité nutritionnelle et sanitaire de l'aliment est garantie.
B) Le produit est périmé, il existe un risque d'intoxication.
C) DLC est l'équivalent de la DDM
