Belgique
15 QUESTIONS
Q1. En 2018, où ont été découvertes les plus anciennes traces de fabrication…
A) En Israël, dans une grotte au nord du pays
B) En Belgique, dans les ruines d'une abbaye
C) En Allemagne, dans le sous-sol d'une maison villageoise de Bavière
Q2. D'où vient le nom «cervoise», désignant la bière sans houblon produite…
A) De la «cervosine», céréale cultivée par les Romains
B) De «Cervon», dieu dont le nom a aussi donné le verbe «servons» (une bière)
C) De «Cérès», déesse des moissons et protectrice du cycle des céréales
Q3. Pourquoi l'équipe de l'Archéoparc de Malagne (Rochefort) expérimente-t-elle la fabrication…
A) Parce que dans leurs croyances, les Gallo-Romains étaient convaincus que brasser en été…
B) Parce que cela permet d'avoir une température extérieure adéquate.
C) Pour pouvoir utiliser les céréales cultivées l'été précédent.