Le Quizz de Polyplus

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Classique

Cuisine
10 QUESTIONS

Q1. Quelle est l'acidité maximum d'une huile d'olive vierge extra ?

A) 0. 2%

B) 0. 8%

C) 1. 0%

Q2. Combien de défauts peut-il y avoir dans les vierges extra ?

B) 2

C) 3

Q3. Quelle variété d'olive entre dans fabrication d'une huile d'Andalousie ?

A) Borjas blanca

B) Arbequina

C) Picual

Classique

L'huile d'olive

262 joués - il y a 13 ans

Mieux connaître l'huile d'olive !

QUIZ 10 QUESTIONS - Cuisine

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