2 jours

Vinum 181ème

66 ans - Poitiers
Sommelier



Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. À qui le fromage de Valençay doit-il sa forme de pyramide tronquée ?
A) Louis XVI, aussi décapité
B) Talleyrand, 'Le diable boiteux'
C) Vatel, le célèbre intendant
Q2. Pourquoi le reblochon se nomme-t-il ainsi ?
A) C'est en hommage à un cuisinier célèbre
B) C'est le cours d'eau de la région de production
C) À cause du patois savoyard
Q3. Quelle langue est à l'origine du nom "chabichou" ?
A) Latin
B) Occitan
C) Arabe

Histoire de fromages

146 joués - il y a 8 ans

Les fromages sont des richesses de la gastronomie française. Ils sont souvent liés à des histoires sympathiques sur leur…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Antique
Antique
10 QUESTIONS
Q1. Qui est Euterpe dans la mythologie grecque ?
A) La muse de l'histoire
B) La muse de la musique
C) La muse de la poésie
D) La muse de l'astronomie
Q2. Sous quel surnom Louis IX était-il plus connu ?
A) Saint Louis
B) Louis le Jeune
C) Louis le Gros
D) Le Roi-Soleil
Q3. Quel massacre historique a été appelé "La Nuit des longs couteaux" ?
A) Le massacre des protestants dans la nuit du 24 août 1572.
B) Le massacre de Sétif en Algérie du 8 mai 1945.
C) L'élimination par Hitler des chefs SA en juin 1934.
D) La première victoire du 1er régiment 12e de cavalerie US au début du XXe siècle.

10 moi tout, questions histoire

106 joués - il y a 5 ans

Dix questions sur l'histoire antique et actuelle.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les végétaux de base utilisés pour sa distillation ?
A) Des fruits
B) Des ceréales
C) Des oléagineux
D) Les 3
Q2. Quel est l'ingrédient utilisé pour la distillation d'un whisky pur malt ?
A) Une céréale fumée
B) Une céréale torréfiée
C) Une céréale germée
D) Une cérale broyée
Q3. Qu'est-ce qu'un whisky tourbé ?
A) Produit à base de tourbe distillée
B) Le malt est séché au feu de tourbe
C) Les céréales sont trempées dans un bain d'eau et de tourbe
D) On rajoute un arôme à base de tourbe concentrée

Le whisky : de la distillation au verre

76 joués - il y a 1 mois

Quiz sur sa création, de sa composition, de son utilisation, des différences...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. De quelle langue vient le mot alambic ?
A) Du latin.
B) De l'arabe.
C) Du suédois.
D) De l'égyptien.
Q2. Comment se nomme en créole le jus de canne destiné à la distillation ?
A) Mélasse.
B) Bagasse.
C) Vesou.
D) Vinasse.
Q3. Qu'est-ce qu'un rhum agricole ?
A) Un rhum issu de canne cultivée par un agriculteur indépendant.
B) Un rhum distillé à la ferme.
C) Un rhum issu du jus de la canne fraîche.
D) Un rhum issu de la mélasse.

Distillation

79 joués - il y a 8 mois

Questions sur les méthodes de la distillation et sur les alcools en général.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Langue française
Langue française
7 QUESTIONS
Q1. Si une personne jaspine, que fait-elle ?
A) Elle jase
B) Elle se promène
C) Elle se contredit
Q2. Que fait une personne qui muguète ?
A) Elle cueille du muguet la 1er mai
B) Elle courtise, elle conte fleurette
C) Elle vend du muguet le 1er mai
Q3. Si quelqu'un vous blézimarde, que fait-il ?
A) Il vous insulte
B) Il vous réprimande
C) Il vous coupe la parole

Mais il veut dire quoi celui-là ?

190 joués - il y a 2 ans

Retrouvez le sens de ces quelques mots de la langue française très peu usités.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
10 QUESTIONS
Q1. Si on vous propose un vol au vent aux amourettes. De quoi sera-t-il garni ?
A) De crêtes de coq.
B) De rognons et ris de veau.
C) De testicules et de moelle épinière.
Q2. Que sont les béatilles de volailles utilisées en cuisine ?
A) Les rognons et les crêtes de coq.
B) Les pattes et les ailerons de la volaille.
C) Les coeur, foie et gesier de la volaille.
Q3. A Marseille, que sont les pieds et paquets ?
A) Des champignons pieds de mouton et des paupiettes.
B) Des pieds de mouton et les tripes de l'animal.
C) Des pieds de cochon et de petites andouillettes.

Ingrédients : surprise !

126 joués - il y a 7 ans

En cuisine, surtout régionale, des ingrédients peu communs peuvent entrer dans la composition de la recette. Les connaissez-vous ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Orthographe
Orthographe
10 QUESTIONS
Q1. Les gourmands que vous êtes connaissent la crêpe. Mais avec une écriture identique,…
A) Un métal
B) Une pierre
C) Une étoffe
D) Un végétal
Q2. Le mot canard évoque une volaille qui a une place importante dans la gastronomie du Sud-Ouest.…
A) Un journal
B) Un sucre trempé dans le café
C) Une fausse note
D) Un robinet
Q3. Le gendarme est un représentant de l'ordre. Mais ce nom est aussi attribué à un…
A) Une pièce de bœuf
B) Une saucisse
C) Un poisson
D) Une pâtisserie

Mots avec double sens

77 joués - il y a 9 ans

"Un chat est un chat"..... sauf si c'est celui d'une aiguille. Trouvez le sens différent du mot proposé et répondez à…

Expert QCM 10 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Pour l'AOC pineau des Charentes, quel cépage n'est pas utilisé ?
A) Colombard
B) Chardonnay
C) Cabernet franc
Q2. Les huîtres Marennes Oléron bénéficient d'une IGP depuis 2009. 3 variétés sont ainsi protégées.…
A) Fine de claire
B) Pousse en claire
C) Spéciale fine de claire
Q3. Contre quel mal l'angélique du Marais Poitevin (délicieuse en confiserie ou en liqueur) ne possède…
A) Maux d'estomac
B) Anémie
C) Troubles du sommeil

Spécialités du Poitou-Charentes

248 joués - il y a 13 ans

Les spécialités de bouche du Poitou-Charentes

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'origine de son nom ?
A) De Tiber Septim, Empereur de Tamriel
B) Du chiffre 7 tout simplement. C'était sa place dans l'année
C) De septentrion, le point cardinal d'ou vient les vents de ce mois
Q2. Quel groupe de jazz-funk a "September" comme titre de l'un de ses tubes ?
A) Kool & the Gang
B) Chicago
C) Earth, Wind and Fire
Q3. Dans sa chanson "C'est en septembre", que fait Gilbert Bécaud ?
A) Il repart vers l'été
B) Il reste vagabonder
C) Il retourne ou il est

On est en septembre !

103 joués - il y a 8 ans

Des questions en vrac sur le mois de septembre.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Quel vêtement est la culotte, début XIXe siècle ?
A) Le vêtement de dessous féminin
B) Le vêtement de dessus masculin
C) Le vêtement destinée aux bébés
Q2. Pourquoi donc les "Sans-culottes" ont été ainsi nommés ?
A) Parce qu'ils ne portaient pas de sous-vêtements
B) Parce qu'ils n'avaient pas le droit de la porter
C) Parce qu'ils portaient des pantalons
Q3. Anciennement, quelle différence faisait-on entre culotte et pantalon ?
A) La culotte allait de la ceinture aux genoux. Le pantalon descendait aux pieds.
B) C'était une question de langage dans la société, pour désigner la même…
C) Le pantalon avait une braguette, pas la culotte.

Quiz culotté

84 joués - il y a 9 ans

Tout, tout, tout, vous saurez tout sur la culotte, la petite, la grande, la trouée, la raccommodée celles des catins…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz 2cv
2cv
10 QUESTIONS
Q1. Les premières 2CV vendues avaient un seul phare :
A) Vrai
B) Faux
Q2. Les premiers modèles avaient une boîte 3 rapports :
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le premier moteur avait moins de 400cc de cylindrée :
A) Vrai
B) Faux

Légendaire deudeuche

272 joués - il y a 13 ans

Possesseur d'une 2CV 1959 j'ai souvent à répondre à ces questions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Marques
Marques
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque, fondée à l'origine en France, puis disparue, ressuscitée…
A) Martini.
B) Hispano Suissa.
C) Bugatti.
D) Gordini.
Q2. Quel était la particularité des moteurs des automobiles "avion Voisin" ?
A) Moteur sans soupape.
B) Moteur turbo.
C) Moteur à compresseur.
D) Moteur rotatif.
Q3. Pourquoi Jean Rédélé fondateur de la marque, a-t-il nommé ses automobiles…
A) C'est son département d'origine.
B) Parce que c'est un passionné de ski.
C) À cause de ses succès sur les routes des Alpes.
D) C'est le prénom originale de sa femme.

Les belles automobiles françaises

186 joués - il y a 2 ans

La France est le pays qui a inventé la production et la course automobile; trouvez les marques et les modèles qui ont jalonné…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Parmi les 7 merveilles du monde se trouve les jardins suspendus de Babylone, s'ils existaient encore…
A) Iran
B) Irak
C) Turquie
Q2. Qui est ce jardinier charentais, avocat et agronome, créateur du potager du roi Louis XVI et des…
A) Jean-Baptiste de La Quintinie
B) Gaston Lenôtre
C) André Le Nôtre
Q3. A quel siècle les "jardins ouvriers" apparurent-ils ?
A) XIXe
B) XXe
C) XVIIe

Autour des jardins et des jardiniers

79 joués - il y a 7 ans

Questions en rapport avec les jardins et jardiniers connus de toutes époques.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Ecrivains
Ecrivains
8 QUESTIONS
Q1. Parmi ces expressions, laquelle ne désigne pas un format de livre ?
A) In-plano
B) In-folio
C) In-hepo
D) In-octavo
Q2. Qui a dit : "Je suis un autre" ?
A) Rimbaud
B) Nietzsche
C) Sartre
D) Pascal
Q3. Quel est le premier écrivain à rentrer dans la collection la Pléiade de son vivant ?
A) Paul Claudel
B) André Malraux
C) André Gide
D) Saint-John Perse

Les livres, les écrivains et la littérature

155 joués - il y a 1 an

Trouvez le format de chaque livre, leurs auteurs, leurs titres et leurs héros.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Quelle affirmation sur les poils de l'ours polaire est inexacte ?
A) Il sont creux.
B) Ils sont enduits d'une sécrétion.
C) Ils sont translucides.
Q2. De quoi est composé majoritairement un poil ?
A) Kératose
B) Kératine
C) Keraunos
Q3. Pourquoi les soldats français du conflit 14-18 étaient surnommés ''les poilus'' ?
A) À cause de leurs barbes pardi ! Essaye de te raser dans leurs conditions de vie.
B) En ancien argot français, c'est un nom donné aux hommes courageux.
C) C'est à cause de leur premier sac à dos recouvert de fourrure qui fut vite abandonné.

Tout à poils

76 joués - il y a 8 ans

Des questions au poil sur les poils

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile