L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard ! - 669 quizz

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créé le 1er Fév. 2017
par Nwt
Groupe L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard !
 Proposez vos quiz sur la gastronomie, et non sur la "tambouille". Selon leur qualité, leur originalité, leurs décorations, et leur appréciation par plusieurs… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 15.7


Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Si vous avez faim en ce moment même, ne vous inquiétez pas, ça va passer. Que contient…
A) Des figues et du foie gras
B) Du saumon et du caviar
C) Du poumon, du cœur, du foie, de la graisse de rognon de mouton et de l'avoine
Q2. Petit rappel biologique : c'est le soufre qui donne l'odeur caractéristique des pets. Maintenant,…
A) Le soufre
B) La rose
C) La lavande
D) Le bonbon au miel
Q3. Le coq : sous ses airs stupides se cache le digne descendant des tyrannosaures. En Auvergne, on a donc…
A) Son cœur, symbole de vie, de force et d'amour
B) Son cerveau, siège de l'esprit et de la connaissance
C) Ses coucougnettes

Si, si, ça se mange

843 joués - il y a 9 ans

"Tout d'abord j'ai cru que que c'était de la crotte. Après, une fois que j'y aie eu goûté, j'ai regretté que ça n'en fût…

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
30 QUESTIONS
Q1. Churros : pâtisserie en pâte frite. Présentée sous la forme d'un gros spaghetti…
A) Bolivie
B) Italie
C) Argentine
D) Espagne
Q2. Romazava : mijoté de viande de zébu et d'une sorte d'épinard Ravitoto : feuilles…
A) Les Comores
B) Madagascar
C) Philippines
D) Jamaïque
Q3. Beigeleh : pains en forme d'anneaux fins, étirés et recouverts de graines de sésame. Falafel…
A) Israël
B) Jordanie
C) Liban
D) Syrie

Les plats typiques

186 joués - il y a 5 ans

Saurez-vous reconnaître, grâce à la description et à l'image, de quel pays proviennent ces plats typiques ? ( L'image…

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Un cookie
B) Un donut
C) Un macaron
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un cannelé
B) Un brownie
C) Un éclair
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Une forêt-noire
B) Cannelé
C) Brownie

Quel est ce gâteau ?

162 joués - il y a 2 ans

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces chocolats au lait et au Grand Marnier, recouverts de chocolat blanc, spécialité…
A) Lolos de la reine Margot
B) Nénés de la reine Margot
C) Tétons de la reine Margot
Q2. Quelle est cette spécialité niçoise à base de farine, de blettes, de pommes…
A) Bouse de chien
B) Fiente de chien
C) Merde de chien
Q3. Quel est ce fromage de chèvre français du village berrichon de Chavignol ?
A) Caca
B) Chiure
C) Crottin

Mets aux noms insolites

104 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms insolites donnés à certains mets ?

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on ces pâtisseries végétales qui pourtant ne semblent pas l'être…
A) Les cornes de mammouth
B) Les cornes de gazelle
C) Les cornes d'escargot
Q2. Quelle est la bonne orthographe de cette spécialité orientale ?
A) Bhaklava
B) Baklava
C) Baklavah
Q3. Quel est le nom de ces biscuits orientaux notamment fait à base de semoule, de farine et de dattes…
A) Les hanouccas
B) Les maamouls
C) Les hachanas

Des pâtisseries orientales et veganes !

49 joués - il y a 5 ans

Saurez-vous reconnaître ces pâtisseries orientales préparées de façon végétale ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette soupe froide très colorée à base de tomates et de légumes…
A) Carpaccio
B) Carruccio
C) Gaspacho
Q2. Quel est ce plat à base de riz safrané et d'ingrédients variés comme des…
A) Paella
B) Paola
C) Polenta
Q3. Quelles sont ces pâtisseries, des beignets fourrés avec différentes sortes de garnitures…
A) Chiros
B) Churros
C) Chorus

La cuisine espagnole

143 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des plats présentés en photos

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette épice ?
A) Le piment
B) Le paprika
C) Le safran
Q2. Quelle est cette épice ?
A) Le curcuma
B) Le curry
C) La noix de muscade
Q3. Quelle est cette épice ?
A) Le cumin
B) La coriandre
C) Le curcuma

Quelles sont ces épices ?

89 joués - il y a 2 ans

Retrouve le nom pour chacune de ces épices.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. D'après une appellation IGP, d'où vient le riz ?
A) De Bouzigues
B) De Vallabrègues
C) De Camargue
Q2. Quelle viande est généralement mise à l'honneur dans une gardiane ?
A) Du veau
B) Du taureau
C) Du boeuf
Q3. Avec le lait de quel animal est fabriqué le Pélardon ?
A) Chèvre
B) Brebis
C) Vache

Les spécialités françaises : le Languedoc-Roussillon

166 joués - il y a 6 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est sur le Languedoc-Roussillon. Bonne…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. D'où viennent les deux différents bries ?
A) De Meaux et de Montmorency
B) De Meaux et de Melun
C) De Melun et de Clamart
Q2. À quoi est aromatisée la crème au beurre dans le fameux gâteau qui se nomme…
A) Café
B) Chocolat
C) Caramel
Q3. Dans quel arrondissement se trouvent les restaurants triplement étoilés de Pierre Gagnaire,…
A) Le 17e
B) Le 8e
C) Le 7e

Les spécialités françaises : l'Ile de France

212 joués - il y a 6 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est l'Ile de France qui est à l'honneur.…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Là-bas, les "olives" poussent à foison, vertes ou noires. De quelle ville sont-elles…
A) Nyons
B) Carpentras
C) Perpignan
Q2. Le "cannelé" est une petite friandise caramélisée et fourrée de…
A) Caen
B) Bordeaux
C) Cannes
Q3. Dans les bons bouchons, les "quenelles" s'apprécient nappées d'une sauce veloutée.…
A) Saint-Étienne
B) Lyon
C) Nantes

Les villes gourmandes

132 joués - il y a 5 ans

D'où proviennent ces produits ou ces mets ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Dans une préparation l'indienne", quelle épice emploie-t-on ?
A) Safran.
B) Curcuma
C) Curry.
Q2. Quel ingrédient est indispensable au consommé "Alexandra" ?
A) Tapioca, lamelles de blanc de poulet
B) Riz et dés de jambon
C) Semoule et raisins secs
Q3. Quelle appellation est donnée aux préparations à base de navets ?
A) Conti.
B) Freneuse.
C) Condé.

Appellations en cuisine

136 joués - il y a 6 ans

Les mots employés en cuisine pour les préparations.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. La pizza Margherita adopte les couleurs du drapeau national pour célébrer l'Italie réunifiée…
A) Le gorgonzola
B) Le formazza
C) La mozzarella
D) La scamorza
Q2. Lequel de ces fromages est fabriqué en Italie ?
A) Abondance
B) Los Tambores
C) Camembert
D) Pecorino romano
Q3. Lequel de ces fromages est fabriqué aux Pays-Bas ?
A) Edam
B) Vacherin Mont-d'Or
C) Boulette de la Pierre-qui-Vire
D) Époisses

Les fromages (1)

161 joués - il y a 7 ans

10 questions pourtant sur les fromages.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Dans ces régions nous trouvons de nombreux fromages. Laquelle de ces propositions n'est pas une…
A) Le bleu d'Auvergne
B) Le Saint-Nectaire
C) La fourme d'Ambert
Q2. Quelle légumineuse possède une AOC de la région ?
A) Les lentilles noires
B) Les lentilles corail
C) Les lentilles vertes
Q3. Quel fruit très consommé partout possède une AOP ?
A) Les pommes du Limousin
B) Les poires du Limousin
C) Le raisin du Limousin

Les spécialités françaises : l'Auvergne et le Limousin

170 joués - il y a 6 ans

Suite de cette série de quizz. Aujourd'hui sur l'Auvergne et le Limousin ! Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Forcément, quand on dit "Franche-Comté", on pense directement au...
A) Comté
B) Camembert
C) Tome
Q2. Quelle saucisse possédant une IGP est, d'après un journal, la cause d'une tuerie dans "La…
A) La saucisse de Toulouse
B) La saucisse de Poligny
C) La saucisse de Morteau
Q3. Quel vin est une spécialité du Jura ?
A) Le vin blanc
B) Le vin jaune
C) Le vin liquoreux

Les spécialités culinaires : la Franche-Comté

270 joués - il y a 6 ans

Suite de la série sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est la Franche-Comté qui est à l'honneur. Bonne…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Quel alcool retrouve-t-on dans le Sex on the beach ?
A) De la bière
B) Du whisky
C) De la vodka
Q2. De quel pays le mojito est-il d'origine ?
A) Colombie
B) Brésil
C) Cuba
Q3. Petit tour en Espagne, nous allons boire un peu de :
A) Raki
B) Ginjinha
C) Sangria

4505 - On trinque !

67 joués - il y a 4 ans

Apérooo !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Eye
Eye
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