L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard ! - 670 quizz

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créé le 1er Fév. 2017
par Nwt
Groupe L'art gastronomique, ce n'est pas l'enfance de lard !
 Proposez vos quiz sur la gastronomie, et non sur la "tambouille". Selon leur qualité, leur originalité, leurs décorations, et leur appréciation par plusieurs… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 15.7


Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est cet aliment ?
A) Du poisson
B) Une entrecôte
C) Un steak haché
Q2. Identifiez cet aliment !
A) C’est du pain.
B) Ce sont des pâtes.
C) C’est du fromage.
Q3. Nommez cet aliment :
A) Un cordon-bleu
B) Une escalope panée
C) Un nugget de poulet

Aliments

179 joués - il y a 4 ans

Facile QUIZ 16 QUESTIONS
Extrode
Extrode
facile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 9 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Opéra
B) Gâteau au chocolat
C) Forêt-noire
D) Gâteau à la vanille
Q2. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Gâteau choco-vanille
B) Opéra
C) Gâteau au chocolat
D) Forêt-noire
Q3. Quelle est cette pâtisserie ?
A) Pavlova
B) Gâteau aux fruits rouges
C) Fraisier
D) Framboisier

La pâtisserie

171 joués - il y a 5 ans

La pâtisserie c'est délicieux à manger et à regarder. Mais pas si facile à faire !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Lilya14
Lilya14
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 9 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces termes a un lien direct avec la particularité de la tarte Tartin, une tarte aux…
A) Dispute
B) Bourreau
C) Étourderie
D) Impôt
Q2. Quel nom donne-t-on, en Normandie, à la cuisson d'une pomme sous une pâte après l'avoir…
A) Pommard
B) Bourdelot
C) Pommeau
D) Bourdaloue
Q3. Quel ingrédient n'entre pas dans la recette traditionnelle du consistant plum pudding qui se sert…
A) Bière brune
B) Beurre de cacao
C) Raisin de Corinthe
D) Graisse de rognon de veau

Desserts et confiseries (7)

103 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206
Damien206
difficile
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Classique
Quiz Alcools
Alcools
 9 QUESTIONS
Q1. Quelle liqueur aux amandes de Sicile porte un nom qui signifie "un peu amer'' en italien ?
A) La Tia Maria
B) L'amaretto
C) Le kahlua
D) L'ossobucco
Q2. Quelle entreprise est chargée de l'embouteillage de la liqueur Hipnotiq ?
A) Heaven Hill
B) Four Roses
C) Jim Beam
D) Seagram's
Q3. Old Overholt est une des marques les plus répandues de quel type d'alcool américain ?
A) De la bière blanche
B) Du vin blanc
C) Du schnaps à la pêche
D) Du whisky de seigle

Boissons alcoolisées (3)

218 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206
Damien206
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce délicieux sandwich composé de pain de mie, différentes viandes et d'une…
A) Francesinha
B) Cachorro
C) Caldo verde
Q2. Comment se nomment ces fameux poulets grillés ?
A) Bolinhos de bacahau
B) Frango no churrasco
C) Rissois
Q3. Quel est le nom de cette soupe à base de pommes de terre, chou, huile d'olive et chorizo portugais…
A) Cachorro
B) Rissois
C) Caldo verde

Spécialités portugaises

180 joués - il y a 7 ans

Connais-tu bien tes classiques portugais ?

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lenafts
Lenafts
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 9 QUESTIONS
Q1. Alpes-Savoie C'est un gratin savoyard à base de pommes de terre et fromage reblochon, crème…
A) Tartiflette
B) Gratin dauphinois
Q2. Artois-Picardie C'est une terrine de 4 viandes : poulet, lapin, porc et viande prises dans de la gelée. Je…
A) Potjevleesch
B) Escavèche
C) Vichyssoise
Q3. Auvergne C'est un plat à base de pommes de terre, fromage auvergnat (tomme, cantal ou laguiole)…
A) Aligot
B) Truffade
C) Pansette de Gerzat

Les spécialités culinaires de nos régions

180 joués - il y a 6 ans

Découvre si tu connais bien les spécialités culinaires des régions françaises ! ;)

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Louise18100
Louise18100
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce mets sucré ?
A) Angelica
B) Ciambella
Q2. Quel est cet aliment salé ?
A) Des citrouilles confites
B) Des fleurs de courges
Q3. Comment s'appelle cette chose, avec un goût aussi bon qu'indescriptible ?
A) La foccacia
B) La ciambella

Les plats d'Italie

187 joués - il y a 4 ans

Salut à tous ! ceci est un quiz sur les spécialités italiennes que vous pourrez manger là-bas ! Bon quiz à tous ! PS :…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Abcdefghijklmnopqu
Abcdefghijklmnopqu
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle couleur sont les fameux biscuits de Reims ?
A) Rouge
B) Jaune
C) Rose
Q2. De quelle famille de fromages le Chaource fait-il partie ?
A) Pâte molle à croûte lavée
B) Pâte molle à croûte fleurie
C) Pâte pressée non cuite
Q3. Comment s'appelle cette brioche typique servie tiède ?
A) Le gâteau mou
B) Le gâteau brioché
C) Le gâteau mollet

Les spécialités françaises : la Champagne-Ardenne

82 joués - il y a 6 ans

Suite de la série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Aujourd'hui c'est la Champagne-Ardenne qui est à l'honneur.…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys
Mamilys
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Voici deux Spécialités culinaires de l'Aisne : La caghuse et les rissoles de Sires de Coucy.…
Q2. De quelle ville de l'Eure le caprice des Ursulines ou le pavé sont-ils des spécialités…
A) Évreux.
B) Lisieux.
Q3. Dans le Calvados, on nous sert les huîtres chaudes au pommeau, les tripes cuisinées à…

La France culinaire

205 joués - il y a 8 ans

Un petit tour culinaire à travers les régions de France. A vos papilles…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Astromath
Astromath
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. D'où viennent les cannelés ?
A) Bordeaux
B) Caen
C) Montpellier
Q2. La moutarde peut être fine et forte ou plutôt douce ; elle provient de/d'...
A) Lyon
B) Dijon
C) Amiens
Q3. La bouillabaisse est une spécialité de...
A) Marseille
B) Nantes
C) Strasbourg

Une spécialité, une ville française

157 joués - il y a 5 ans

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
POLODO
POLODO
facile
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Classique
Quiz Plats
Plats
 16 QUESTIONS
Q1. D'où vient la légende de la poule au pot d'Henri IV ?
A) D'un voeu d'Henri IV pour que ses sujets puissent en profiter.
B) De son goût prononcé pour la poule au pot.
C) D'une tradition de servir ce plat tous les dimanches à la Cour de Navarre.
Q2. Parlons du fameux croissant, cette viennoiserie qui nous accompagne lors du petit déjeuner ! Il…
A) France.
B) Autriche.
C) Hongrie.
Q3. La création du croissant « moderne » serait datée du XVIIe siècle, mais,…
A) Catholique, à l'époque de la fin de la « Reconquista espagnole » (XVe siècle).
B) Chrétienne, dès la fin de l'Empire romain (Ve siècle).
C) Orthodoxe, dès la fin du 1e siège de Constantinople (717 – 718).

A table ! Connaissez-vous l'origine de ces plats… ?

250 joués - il y a 6 ans

Passons en revue quelques plats et étudions leur origine ! Ensuite, vous pourrez passer à table pour déguster toutes ces…

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Phil-du-11e
Phil-du-11e
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 10 QUESTIONS
Q1. Ce drôle de fromage a une forme de cœur mais il est pourtant déconseillé de l'offrir…
A) Vieux-château
B) Saint-amour
C) Neufchâtel
Q2. Quel fromage est franc-comtois, surnommé "la colle" à cause de sa consistance…
A) Cancoillotte
B) Papillotte
C) Fallotte
Q3. Savez-vous comment se nomme cet original fromage qui se mange à la cuillère ?
A) Clapoisses
B) Époisses
C) Lapoisses

Les fromages français

328 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
POLODO
POLODO
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Par quel sport Louis Durand a-t-il été inspiré pour créer cette pâtisserie…
A) Le cyclisme
B) La course à pied
C) L'aviron
Q2. D'où vient ce gâteau pur beurre, le kouign amann ?
A) De Normandie
B) De Picardie
C) De Bretagne
Q3. Quel fruit est utilisé dans cette tarte, rendue célèbre par les sœurs Tatin ?
A) Les pêches
B) Les pommes
C) Les abricots

Une petite faim ? Quelques pâtisseries

204 joués - il y a 7 ans

Un quiz sur les pâtisseries, de quoi vous mettre l'eau à la bouche ! Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Laura.grlt
Laura.grlt
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 8 QUESTIONS
Q1. Bien qu'étant beaucoup plus puissante que l'eau, quelle boisson tire son nom du mot ''eau"…
A) Le vodka
B) La tequila
C) Le vermouth
D) L'aquavit
Q2. En 1758, Jose Cuvero a reçu une terre du Mexique de la part du roi d'Espagne afin qu'il puisse…
A) De la tequila
B) De la vodka
C) Du cognac
D) Du Tia Maria
Q3. Quelle région britannique a pour seule distillerie de whisky celle se trouvant à Penderyn…
A) L'Irlande du Nord
B) Le comté de Cornouailles
C) Le Pays de Galles
D) L'île de Man

Boissons alcoolisées (4)

75 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Damien206
Damien206
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. On commence très facilement avec ce premier ustensile. Qu'y fait-on ?
A) Taboulé
B) Couscous
C) Tajine
Q2. Encore une question très facile. À quoi sert-il ?
A) Tajine
B) Falafel
C) Chorba
Q3. On y fera cuire :
A) Des spaghettis
B) Du poisson
C) Des poireaux

Un ustensile, un plat

112 joués - il y a 4 ans

Retrouvez le plat en question.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Framboise86
Framboise86
normal