Spécialités culinaires - 399 quizz

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créé le 17 Jan. 2018
par Nwt
Groupe Spécialités culinaires
 Venez parler de vos plats préférés et partager vos connaissance en cuisine (recettes,conseils...)
Et n'hésitez pas à proposer vos quiz (10 questions au… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 12.7


Classique
Quiz Desserts
Desserts
 16 QUESTIONS
Q1. Je sens que vous allez vous régaler avec ce petit gâteau :
A) Une religieuse
B) Un baba
Q2. Ce majestueux gâteau s'est fait tout petit, pour satsfaire à la fois votre gourmandise et…
A) Le tiramisu
B) L'opéra
C) La forêt noire
Q3. Voici un délicieux dessert individuel !
A) Le vacherin
B) La tartelette au citron meringuée
C) L'omelette norvégienne

Les mini desserts

807 joués - il y a 8 ans

Format individuel, pour soigner votre ligne !

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt
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normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 20 QUESTIONS
Q1. Joli dessert pour fêter la Saint-Valentin ! Quel est son nom ?
A) Fraisier
B) Bavarois
C) Tarte aux fraises
Q2. A déguster avec le café, ce sont :
A) Les biscuits roses de Reims
B) Les macarons
C) Les calissons
Q3. Un grand classique qu'on a confectionné en forme de coeur en rajoutant des myrtilles !
A) Le Saint-Honoré
B) Le Pithiviers
C) Le Paris Brest

Les gâteaux d'amour !

656 joués - il y a 8 ans

À partager pour la Saint-Valentin !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt
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normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Dans "le Tour de Gaule d'Astérix", ils découvrent les quenelles et les saucissons…
A) Paris
B) Lyon
C) Lille
Q2. Qu'est-ce qu'un tablier de sapeur ?
A) La tenue des pompiers lyonnais
B) Un fromage blanc de Lyon
C) Une spécialité lyonnaise à base de gras double
Q3. Que sont les "petiscos" dans la cuisine galicienne ?
A) Des tapas
B) Des petits calamars
C) Des escargots

Quiz à thème, mais thème surprise !

615 joués - il y a 9 ans

Sur quoi allez-vous donc tomber ?

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
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Classique
Quiz Fruits
Fruits
 13 QUESTIONS
Q1. Avec quoi se fait le traditionnel clafoutis ?
Q2. Quel fruit est assimilé à "la charlotte" ?
Q3. Que choisirez-vous pour faire une tarte aux quetsches ?

Un fruit à choisir (2)

628 joués - il y a 6 ans

4 images aux choix !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 15 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat de fromage fondu versé sur des pommes de terre et de la charcuterie variée,…
A) Fondue valaisanne
B) Aligot
C) Raclette
Q2. Quel est ce plat gratiné, à base de pommes de terre, lardons et reblochon ?
A) La reblochonnade
B) La tartiflette
C) La morbiflette
Q3. Quel est ce plat des Aravis avec des pommes de terre coupées en dés et reblochon, le tout…
A) La tartiflette
B) La reblochonnade
C) La péla

Les bons plats au fromage !

634 joués - il y a 6 ans

Accompagnés de quelques bougies...

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 22 QUESTIONS
Q1. De quelle ville ce plat est-il typique ?
A) Aurillac
B) Castelnaudary
C) Arpajon
Q2. Qu'est-ce qu'un Chapon dont nous nous régalons pour les fêtes de Noël ?
A) Un Coq engraissé et gavé à la même manière que les oies
B) Un coq castré, ce qui a pour effet de le faire grossir
C) Un hybride de la Dinde et du Coq
Q3. Comment se nomme cette crêpe qui porte un prénom ?
A) Fadette
B) Danièle
C) Suzette

A boire et à manger en images

761 joués - il y a 14 ans

Quelques questions du domaine culinaire

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
Nwt
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normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Nous sommes à Sisteron, profitez-en pour goûter les pieds et paquets !
Q2. Je vous offre une pizza reine !
Q3. Profitons d'une spécialité iséroise, plus précisément matheysine,…

2 plats au choix : Servez-vous !

597 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 11 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, je vous emmène pas très loin de la France, dans un pays où certains bovidés ont du souci…
A) Des oreilles de cochon
B) Des sabots de bufflonne
C) Des testicules de taureaux
Q2. Mais ça, c'était juste pour vous ouvrir l'appétit, je vous emmène à présent dans un autre endroit du…
A) Des tentacules de poulpe vivant devraient vous ravir !
B) Venez goûter une délicieuse tarentule grillée !
C) Hum, une bonne salade de méduse !
Q3. Faisons à présent un petit détour pour apprécier le goût croquant d'une pieuvre vivante dans votre assiette,…
A) En Corée du Sud
B) Au Mexique
C) En Hongrie

Je vous invite à croquer un morceau

615 joués - il y a 11 ans

Suivez-moi, vous ne serez pas déçus !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Moquette
Moquette
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Vous allez me servir un aligot !
Q2. Quel est ce gâteau composé de pâte à choux fourrée d'une crème…
Q3. Ne vous trompez pas d'assiette ! Vous avez commandé des écrevisses !

A manger des yeux !

575 joués - il y a 8 ans

Sur 4 mets proposés, 1 seulement ira dans votre assiette ! Faites le bon choix ! Réponses en images.

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. Toutes simples, voici les pommes de terre en robe des champs ! Comment sont-elles cuites pour obtenir…
A) Sous la cendre, servies avec leur peau
B) Au four ou sous la cendre, servies avec leur peau
C) à l'eau ou à la vapeur, non épluchées
D) Au four, sous la cendre ou à l'eau, pourvu qu'elles soient servies avec leur peau.
Q2. Quel est ce gratin à base de pommes de terre et de farce ?
A) Gratin dauphinois
B) Hâchis Parmentier
C) Gratin savoyard
Q3. Que sont ces pommes de terre ?
A) Des pommes Duchesse
B) Des pommes dauphines
C) Des pommes paillasson

Si on mangeait des pommes de terre ?

672 joués - il y a 9 ans

La reine de la gastronomie !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt
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normal
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 8 QUESTIONS
Q1. La 'Papaline' : petit chardon formé de deux fines couches de chocolat renfermant la liqueur d'origan…
A) Orange
B) Avignon
C) Amiens
Q2. Ces perles méridionales, au chocolat et pâte d'amandes, abritent un cœur d'agrumes confits…
A) Lorraine
B) Provence
C) Normandie
Q3. Ganache au Grand-Marnier mélangée à une crème d'amande et saupoudrée…
A) Montpellier
B) Perpignan
C) Toulouse

Chocolats et villes de France

869 joués - il y a 10 ans

Associez ces spécialités chocolatières à leurs lieux d'origine.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Jane99
Jane99
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 18 QUESTIONS
Q1. Au coup d'oeil, quel est le dessert que je vous propose ?
A) Vacherin glacé
B) Tarte au citron meringuée
C) Omelette norvégienne
Q2. Quel est le nom de cette tarte ?
A) Bourdaloue
B) Tatin
C) Flognarde
Q3. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Gâteau de lune
B) Mouna
C) Chinois

Si on goûtait ?

573 joués - il y a 9 ans

Gâteaux en tout genre

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt
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normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. Spécialité espagnole, confectionnée avec du porc ou un mélange de porc et boeuf, assaisonnée au paprika,…
A) La soubressade
B) Le chorizo
C) La morcilla
Q2. Toujours présente au barbecue, chair à saucisse parfumée au thym, sauge et muscade :
A) La merguez
B) La chipolata
C) La saucisse de Strasbourg
Q3. Faite avec du gras et du maigre de porc, elle a la chair rose, de la même couleur que le surnom de sa…
A) La saucisse de Montbéliard
B) La saucisse de Morteau
C) La saucisse de Toulouse

Saucisses et saucissons

915 joués - il y a 12 ans

Je vous propose une saucissonade !

Difficile QUIZ 22 QUESTIONS
Nwt
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difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Doit-on mettre de la chantilly sur un café liègeois ?
A) Oui
B) Non
Q2. Met-on du fromage sur la vraie quiche lorraine ?
A) Oui
B) Non
Q3. Doit-on mettre du fromage sur le gratin savoyard ?
A) Oui
B) Non

Gastronomie en 10 questions

701 joués - il y a 10 ans

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Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Entrée toute simple et fraîche avec une salade de pommes de terre...
A) De cresson et de trévise
B) De mâche et batavia
C) De mâche et trévise
Q2. Ceux qui préfèrent la charcuterie pourront déguster...
A) L'andouillette de Jargeau
B) L'andouille de Guéméné
C) L'andouilette de Troyes
Q3. Voici un plat préparé au vin blanc avec persil, beurre, farine, œuf :
A) La mouclade
B) Les moules marinières
C) Les moules 'poulette'

On mange au 'Resto du coin' !

615 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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