Spécialités culinaires - 397 quizz

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créé le 17 Jan. 2018
par Nwt
Groupe Spécialités culinaires
 Venez parler de vos plats préférés et partager vos connaissance en cuisine (recettes,conseils...)
Et n'hésitez pas à proposer vos quiz (10 questions au… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 15.7


Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel fruit est représenté sur cette image ?
A) Le melon d'hiver
B) La myrtille
C) La pastèque
D) La framboise
Q2. Quel est l'animal comestible sur cette image ?
A) Raie
B) Anguille
C) Thon
D) Calmar
Q3. Quel dessert est réalisé à partir d'œufs fouettés ?
A) Meringue
B) Gélée
C) Le gâteau aux fruits
D) Le gâteau au rhum

Trouvez l'aliment (3)

145 joués - il y a 7 ans

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Damien206
Damien206
facile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 16 QUESTIONS
Q1. De quel pays les brownies au beurre de cacahuète sont-ils une spécialité ?
A) Cuba
B) États-Unis
C) Jamaïque
Q2. De quel pays les mochis aux haricots rouges sont-ils une spécialité?
A) Corée du sud
B) Japon
C) Thailande
Q3. De quel pays la szarlotka aux pommes est-elle une spécialité?
A) Pologne
B) Russie
C) Ukraine

Desserts du monde

172 joués - il y a 6 ans

Trouvez le pays d'origine de chaque dessert d'après sa photo.

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity
Newyorkcity
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 10 QUESTIONS
Q1. Dans ces trois propositions, laquelle cache un intrus pour la composition d'une sauce rémoulade…
A) Estragon - Câpres - blancs d'oeuf
B) Persil - Ciboulette - Jaunes d'oeuf dur
C) Moutarde - Cornichons - Poivre
Q2. Spécialité de la vallée du Champsaur (Hautes-Alpes), le tourton, que l'on peut farcir…
A) Le mouchoir du bon Dieu
B) Le flocon tout chaud
C) Le coussin du petit Jésus
Q3. Au XIXe siècle, comment beaucoup de Lyonnais allaient chercher leurs quenelles chez le charcutier…
A) Ils n'y allaient, car la quenelle n'existait pas encore
B) Le dimanche après la messe, casserole à la main
C) Toujours vêtus de blanc, car c'était censé porter bonheur

Gastronomie, histoires et traditions

84 joués - il y a 4 ans

Anecdotes sur des mets et des recettes réputés

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
PMS21
PMS21
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est le plat le plus populaire autour d'un feu de camp ?
A) Burrito
B) Haricots au lard
C) Crêpes
D) Fondue
Q2. Quel est le crustacé ici représenté ?
A) Homard
B) Crevette
C) Palourde
D) Crabe
Q3. Comment s'appelle le légume sur cette image ?
A) Une aubergine
B) Des germes de haricot
C) Du maïs
D) Une asperge

Trouvez l'aliment (2)

163 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Damien206
Damien206
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 9 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom français des Jaffa Cakes, coques de chocolat craquantes avec un cœur de fruit…
A) Pim's
B) Daim's
C) Melo's
D) Sim's
Q2. Quel est ce gâteau connu pour sa crème au beurre parfumée avec un délicieux…
A) Négus
B) Moka
C) Arabica
D) Saba
Q3. Où peut-on déguster un bouchiar melloui, une galette fine faite d'huile et de semoule,…
A) Iran
B) Maroc
C) Egypte
D) Syrie

Desserts et confiserie (1)

92 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206
Damien206
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 7 QUESTIONS
Q1. En lien avec le costume traditionnel des habitants de la Forêt noire, quelles couleurs, ce gâteau…
A) Noir, vert et jaune
B) Noir, rouge et jaune
C) Noir, vert et blanc
D) Noir, rouge et blanc
Q2. Quel tennisman se débrouille toujours pour arriver derrière la personne qui souhaite acheter…
A) Roger Federer
B) Novak Djokovic
C) Gaël Monfils
D) Jo-W Tsonga
Q3. On accompagnera volontiers un yaourt ou un Comté avec de la cramaillotte, une gelée d'agrumes…
A) Le sureau
B) L'églantine
C) Le pissenlit
D) La chicorée

Desserts et confiserie (2)

100 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Damien206
Damien206
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce délicieux sandwich composé de pain de mie, différentes viandes et d'une…
A) Francesinha
B) Cachorro
C) Caldo verde
Q2. Comment se nomment ces fameux poulets grillés ?
A) Bolinhos de bacahau
B) Frango no churrasco
C) Rissois
Q3. Quel est le nom de cette soupe à base de pommes de terre, chou, huile d'olive et chorizo portugais…
A) Cachorro
B) Rissois
C) Caldo verde

Spécialités portugaises

174 joués - il y a 7 ans

Connais-tu bien tes classiques portugais ?

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lenafts
Lenafts
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. D'où viennent les cannelés ?
A) Bordeaux
B) Caen
C) Montpellier
Q2. La moutarde peut être fine et forte ou plutôt douce ; elle provient de/d'...
A) Lyon
B) Dijon
C) Amiens
Q3. La bouillabaisse est une spécialité de...
A) Marseille
B) Nantes
C) Strasbourg

Une spécialité, une ville française

157 joués - il y a 5 ans

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
POLODO
POLODO
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces aliments a une variété ''belge" ?
A) La pizza
B) L'oeufs
C) Le pain
D) Les gaufres
Q2. Qu'est-ce qui est représenté ici ?
A) La chicorée
B) La pomme de terre
C) La betterave
D) L'aubergine
Q3. Quel aliment ne compose pas le "ragoût irlandais" ?
A) Agneau
B) Poulet
C) Oignon
D) Carotte

Trouvez l'aliment (8)

136 joués - il y a 6 ans

Facile QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206
Damien206
facile
QCM
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette spécialité lorraine ?
A) La tarte aux lardons
B) La tarte au lard
C) La quiche lorraine
D) La quiche au lard
Q2. Quel est le nom de cette spécialité ?
A) La salade mêlée
B) La salade verte composée
C) La salade lorraine
D) La salade vosgienne
Q3. Comment se nomme cette entrée chaude ?
A) La tourte
B) Le pâté lorrain
C) La tourte lorraine
D) La viande marinée en croûte

Gastronomie lorraine

101 joués - il y a 6 ans

Venez tester vos connaissances sur la gastronomie de la Lorraine.

Difficile QCM 10 QUESTIONS
Floflo88260
Floflo88260
difficile
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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce petit gâteau avec une cerise dessus ?
A) Un clafoutis
B) Un baba au rhum
C) Un 'Mon Chéri'
Q2. Comment s'appellent ces longs gâteaux à plusieurs arômes ?
A) Des opéras
B) Des chocopops
C) Des éclairs
Q3. Elle est célèbre à l'Épiphanie, c'est :
A) La galette
B) La tarte
C) La crème

Les pâtisseries

193 joués - il y a 7 ans

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Julielajolie14
Julielajolie14
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. La tomate est un légume :
A) Vrai
B) Faux
Q2. On met du poivre dans les frites :
A) Vrai
B) Faux
Q3. La mayonnaise est faite avec de la moutarde :
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux

164 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
ITELLOCHEVAUX
ITELLOCHEVAUX
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Durant quelle période de l'année fête-t-on "la Bénichon" en Suisse…
A) En février-mars
B) En juin-juillet
C) En septembre-octobre
Q2. La traditionnelle fondue "moitié-moitié" est composée de 2 fromages différents,…
A) De l'Emmental et du gruyère
B) Du gruyère et du vacherin fribourgeois
C) Du gruyère et du comté
Q3. Le cordon bleu est une tranche de viande panée et fourrée, notamment avec du fromage. Mais…
A) Que cette personne s'y connaît bien en plantes et fleurs
B) Que cette personne est une très bonne cuisinière
C) Que cette personne est une mauvaise cuisinière

Cuisine

93 joués - il y a 3 ans

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
BenjaminBlunier
BenjaminBlunier
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces plats n'est pas indien ?
A) Le biryani
B) Le dosa
C) Le halim
D) Le tarka dal
Q2. Quel est le nom de cette spécialité japonaise ?
A) Le maki
B) L'onigiri
C) Le tempura
D) Le ramen
Q3. Quel épice ou condiment trouve-t-on dans la sauce samouraï ?
A) Le curry
B) La coriandre
C) Le thym
D) Le piment

Cuisine du monde N°2

101 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Floflo8724
Floflo8724
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 7 QUESTIONS
Q1. Je suis bien connu à Paris, je suis fait d'une pâte granuleuse et moelleuse, et mon cœur…
A) Le macaron
B) La pomme d'amour
C) Le cookie
Q2. Mon visage est carrelé, on me trouve a la fête foraine ou chez des pâtissiers, on…
A) Les crêpes
B) Les gaufres
C) Le carré chocolat-framboise
Q3. Je suis peut être le plus connu en France et l'ingrédient que dont je suis fait est le cacao.…
A) Le bavarois
B) Le pain
C) Le gâteau au chocolat

Un peu de pâtisserie

117 joués - il y a 7 ans

Essaye de répondre aux questions sur les pâtisseries.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Assia09090
Assia09090
normal