Cuisine - 834 quizz

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créé le 1er Juil. 2012
par Nwt
Groupe Cuisine
 Voici un groupe sur la gastronomie.
Dans ce groupe, nous tenterons de sélectionner les quiz de meilleure qualité traitant de la gastronomie.
Nous aborderons… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 63.5


Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. Ces confiseries aux amandes et aux noix, miel, fruits confits et délicieuse pâte sablée…
A) Les pavés de Roubaix
B) Les pavés d'Obernai
Q2. À quelle ville est associé ce "bouchon", un très craquant petit four aux…
A) Reims
B) Bordeaux
Q3. À quelle activité originelle associe-t-on le "quernon" avant que cela n'en devienne…
A) Celle de l'ardoisier
B) Celle du menuisier

Des friandises

482 joués - il y a 8 ans

... pour le régal en bouche et de la géographie pour le plaisir du voyage gastronomique. Ou l'art en confiserie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Il n'existe qu'un seul producteur d'oursins en France.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le reblochon est le fromage utilisé dans la recette de l'aligot.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Quand on ajoute un œuf au plat sur un croque-monsieur cela le transforme en croque-madame.
A) Vrai
B) Faux

Cuisine : vrai ou faux ?

757 joués - il y a 8 ans

Un vrai ou faux sur la cuisine. Bonne chance à tous.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville l'angélique confite est la spécialité ?
A) Niort
B) Parthenay
C) Bressuire
Q2. Bonbon légèrement acidulé, carré, translucide et de couleur dorée, la bergamote est la spécialité de…
A) Metz
B) Verdun
C) Nancy
Q3. La bêtise est un bonbon aromatisé à la menthe et rayé de sucre caramélisé. Elle fait la renommée de la…
A) Lille
B) Cambrai
C) Dunkerque

Les confiseries de nos villes. (1)

523 joués - il y a 11 ans

Il faut rendre chaque spécialité à sa ville.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ml54
Ml54
normal
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 18 QUESTIONS
Q1. Quand je vous crée un quiz difficile, ce n'en est pas !
Q2. Si sur ce quiz vous êtes surpris par votre score de 100 %, il y a de quoi y rester !
Q3. Et si vous réalisez le score en 30 secondes, vous êtes aussi vif que celui- là !

Expressions et homonymes en gastronomie !

548 joués - il y a 6 ans

4 images à choisir ! gastronomes amateurs de jeux de mots, ce quiz va mettre du beurre dans vos épinards !

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
 12 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle la carte que l'ont peut trouver dans un ordinateur par exemple ?
A) La carte mère
B) La carte mer
C) La carte maire
Q2. De quelle couleur est la carte bancaire qui vous permet de retirer de l'argent ou de payer dans les commerces…
A) Jaune
B) Rouge
C) Bleue
Q3. Comment s'appelle celle que vous offre un commerce (une grande surface, par exemple) et qui vous permet…
A) Carte de privilégié
B) Carte de fidélité
C) Carte d'abonné

Cartes en délire

727 joués - il y a 10 ans

Vous voulez de la carte ? Vous allez en avoir et le service est compris. : -) Prenez le temps d'agrandir les images, certaines…

Facile QUIZ 12 QUESTIONS
Synapse58
Synapse58
facile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 30 QUESTIONS
Q1. Facile à manger, facile à trouver, quel est ce gâteau ?
A) Tiramisu
B) Forêt noire
C) Fondant au chocolat
Q2. Spécialité italienne, quel est celui-ci ?
A) Cake
B) Tiramisu
C) Panetonne
Q3. Gâteau-éponge au chocolat, fourré à la crème d'amande :
A) Amandine
B) Opéra
C) Pithiviers

Pâtisseries

1.2 k joués - il y a 13 ans

Et bon appétit, vous en avez 30 !

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
 15 QUESTIONS
Q1. Dans la famille Apéritif, je demande le bloody Mary :
Q2. Dans la famille Charcuterie, je réclame la coppa :
Q3. Dans la famille Pizzas, j'aimerais la Napolitaine :

Jeu des 7 familles - Gastronomie (5)

467 joués - il y a 7 ans

Sur deux images, une à choisir !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Que ne faut-il pas mettre dans la véritable quiche lorraine ?
A) De la crème fraîche
B) Du gruyère rapé
C) De la pâte brisée
Q2. Quel légume n'entre pas dans la composition de la bohémienne ?
A) Poivron
B) Aubergine
C) Tomate
Q3. Que ne trouve-t-on jamais dans le plat provençal nommé aïoli royal ?
A) Œuf dur
B) Pomme de terre
C) Anchois

Ce qu'on ne met pas dans ce plat !

554 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 10 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme la combinaison du goût et de l'arôme ?
B) Septième ciel
C) Fragrance
Q2. Encore une question de bonne odeur. Quel est le nom du meuble à claire-voie dans lequel on enferme…
A) Panetière
B) Panade
Q3. Qu'appelle-t-on champignons à la grecque ?
A) Le mélange de clitocybe phyllophila et de boletus calopus
B) Des champignons qui ont mariné en compagnie de petits oignons blancs, jus de citron, grains de…

Virée gastronomique n°10

702 joués - il y a 9 ans

Juste quelques petites notions et peut-être des gourmandises.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Definitions
Definitions
 7 QUESTIONS
Q1. Mon premier est la onzième lettre de l'alphabet. Mon second est ivre. Mon troisième est…
A) Cassolette
B) Cassoulet
C) Cassonade
Q2. Mon premier désigne le visage. Mon second marque la surprise. Mon troisième décline.…
A) Bouillabaisse
B) Bouillard
C) Bouillasse
Q3. Mon premier exprime la douleur. Mon second marque l'indignation. Mon troisième est apprécié…
A) Ouillère
B) Aïoli
C) Aillade

Charades gourmandes 1

1.2 k joués - il y a 10 ans

Trouvez le nom des spécialités culinaires régionales.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jane99
Jane99
normal
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Classique
Quiz Recettes
Recettes
 13 QUESTIONS
Q1. Associez ce qui est sur l'illustration et l'une des propositions pour trouver le nom d'une pâtisserie.
A) Ardéchoise
B) Course cycliste
C) Forêt
Q2. Quel sera le nom de cette pâtisserie si vous faites la bonne association ?
A) Religieuse
B) Jésuite
C) Sacristain
Q3. Couches de meringue, crème au beurre mousseline ou ganache au praliné. Quel est ce riche…
A) Duchesse
B) Succès
C) Saint-Honoré

Quiz : Des noms pour des douceurs

606 joués - il y a 10 ans

... ou la pâtisserie vue autrement... mais pas de recettes complètes ! En revanche vous avez la contrainte d'associer…

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Dans quel gâteau trouverez-vous du chocolat ?
A) Paris-Brest
B) Concorde
C) Saint-Honoré
Q2. Laquelle de ces pâtisseries peut comporter du chocolat ?
A) Ambassadeur
B) Quatre-quarts
C) Charlotte
Q3. Dans quel plat peut-on mettre un carré de chocolat ?
A) Civet
B) Homard à l'armoricaine
C) Chili con carne

Chocolat ! Dans quoi ?

515 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 15 QUESTIONS
Q1. De quelles volailles la ville de Bourg-en-Bresse est-elle le berceau ?
Q2. Quelle ville est la capitale du nougat ?
Q3. De quoi la ville de Privas est-elle la capitale ?

SpC159 - Virée gastronomique n°14

500 joués - il y a 5 ans

Voyagez en France et faites votre marché : quand la gastronomie rime avec culture.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient n'entre pas dans la composition de la tapenade ?
A) L'anchois
B) L'aubergine
C) L'olive
Q2. De quoi est composée la brandade ?
A) Sardines
B) Anchois
C) Morue
Q3. Composée de jus d'orange et de la peau des agrumes, c'est :
A) La citronade
B) L'orangeade
C) La marmelade

La quizinade !

462 joués - il y a 6 ans

Bon appétit !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 23 QUESTIONS
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Vacherin
B) Framboisier
C) Forêt noire
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Clafoutis
B) Far breton
C) Crumble
Q3. Quel est ce dessert ?
A) Far Breton
B) Clafoutis aux pruneaux
C) Marbré au chocolat

Les desserts en Image

2.0 k joués - il y a 15 ans

Après le fromage, le dessert...

Normal QUIZ 23 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal