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expert

Question 1 / 10

Logiquement, le beurre est jaune et nous savons tous que nous nous en servons pour différentes raisons. Mais à quelle saison est-il sensé être plus foncé ?

L'été

Le printemps

L'automne

difficile

Question 2 / 10

Soyons d'accord, le curry n'est pas une préparation à base de multiples épices comme on a pu le croire durant des siècles mais plutôt une épice en soi.

Vrai

Faux

difficile

Question 3 / 10

Certes, certains cafés coûtent chers. Mais il en existe un encore plus cher : le Kopi Luwak. D'ailleurs, pourriez-vous me dire d'où viennent les grains ?

D'une boue qui a été durcie pendant six mois

D'un cacaoyer planté différemment

Des excréments d'un animal

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Question 4 / 10

On sait tous que l'odeur des oignons, après les avoir épluchés, est difficile à évacuer. Cependant, il existe une méthode. Laquelle ?

Les deux méthodes fonctionnent à 100% et sont approuvées par les grandes marques ou les grands cuisiniers du monde.

Il suffit de mélanger du sel, un peu de bicarbonate de soude et un citron pressé. On plonge ses doigts et on attend cinq minutes.

Il suffit de passer, tout doucement, la lame d'un couteau sur ses doigts ou tout autre objet métallique. Le métal doit être en acier.

difficile

Question 5 / 10

Je suppose que vous avez tous déjà goûté, au moins une fois, au chocolat Toblerone. Rappelez-vous de la boîte et de la montagne qui y est représentée. Souvenez-vous, il y avait également un...

Loup

Ours

Montagnard triomphant

normal

Question 6 / 10

Vous connaissez les chocolats Jeff de Bruges ? J'imagine que vous avez déjà dû goûter à l'une de leur spécialités et vous avez toujours pensé que c'est ce cher Jeff de Bruges qui les a créés. Eh bien, détrompez-vous, il s'agit d'un dénommé...

Jean-Paul Côte-d'Agneau

Philippe Jambon

Robert Merguez

expert

Question 7 / 10

Avez-vous déjà goûté aux glaces Häagen-Dazs ? Si vous ne l'avez pas encore fait, je vous suggère d'aller y goûter. Vous trouverez sans doute des parfums qui vous plairont. D'ailleurs, dites-moi d'où vient cette marque ?

Des États-Unis

De l'Allemagne

Du Portugal

normal

Question 8 / 10

Quand on veut préparer quelque chose avec des œufs, on se demande parfois s'ils sont consommables ou non. Eh bien, il existe une solution à ce petit problème. Il suffit de mettre l'œuf dans un récipient d'eau froide. S'il (...), c'est qu'il n'est plus consommable.

Coule

Flotte à moitié (il ne se trouve pas à la surface de l'eau)

Flotte (il revient à la surface)

difficile

Question 9 / 10

Parfois, on ignore si l'œuf qu'on a est dur (cuit) ou cru. Du coup, il existe une méthode simple : il suffit de le faire tourner comme une toupie puis de l'arrêter pendant un bref instant avec un doigt. S'il se remet à tourner légèrement, c'est qu'il est (...) et s'il ne redémarre pas, c'est qu'il est (...).

Cru / dur

Dur / cru

normal

Question 10 / 10

Nous voilà enfin à la dernière question et elle va porter sur les hamburgers. Contrairement à ce que l'on croyait, les hamburgers, que certains adorent déguster, ne sont pas d'origine américaine mais plutôt...

Portugaise

Allemande

Mexicaine

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Sources

www.femmeactuelle.fr/cuisine/guides-cuisine/dix-idees-recues-sur-le-beurre-05077

www.club-sandwich.net/articles/l-histoire-du-hamburger-109.php

www.marmiton.org/magazine/plein-d-epices_curry_1.aspx

cafe.maxicoffee.com/blog/le-kopi-luwak-un-cafe-de-luxe-a-basedexcrements-animal/

loftkitchen.lesoir.be/bye-bye-les-odeurs-dail-et-doignon-sur-les-doigts/

www.creads.fr/blog/logos/logo-toblerone-explications

www.observatoiredelafranchise.fr/interviews-jeff-de-bruges/entretien-avec-philippe-jambon-president-fondateur-de-jeff-de-bruges-176-989.htm

https://fr.wikipedia.org/wiki/Häagen-Dazs

omnilogie.fr/O/Oeuf_frais_et_oeuf_pourri

www.toquentete.net/dertr_oeuf_dur.php

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1^er	Phil-du-11e	90% (373s)
2^ème	Azuryne	80% (78s)
3^ème	Cds	80% (108s)
4^ème	Hippophile	80% (145s)
5^ème	Nwt	80% (185s)
6^ème	Rhapsodie	70% (68s)
7^ème	Ferenc33	70% (102s)
8^ème	Manchoise	70% (431s)
9^ème	Kristin63	60% (78s)
10^ème	Gaelledav	60% (92s)

Quiz 10 faits insolites sur la culture culinaire (1)

Logiquement, le beurre est jaune et nous savons tous que nous nous en servons pour différentes raisons. Mais à quelle saison est-il sensé être plus foncé ?

Soyons d'accord, le curry n'est pas une préparation à base de multiples épices comme on a pu le croire durant des siècles mais plutôt une épice en soi.

Certes, certains cafés coûtent chers. Mais il en existe un encore plus cher : le Kopi Luwak. D'ailleurs, pourriez-vous me dire d'où viennent les grains ?

On sait tous que l'odeur des oignons, après les avoir épluchés, est difficile à évacuer. Cependant, il existe une méthode. Laquelle ?

Je suppose que vous avez tous déjà goûté, au moins une fois, au chocolat Toblerone. Rappelez-vous de la boîte et de la montagne qui y est représentée. Souvenez-vous, il y avait également un...

Vous connaissez les chocolats Jeff de Bruges ? J'imagine que vous avez déjà dû goûter à l'une de leur spécialités et vous avez toujours pensé que c'est ce cher Jeff de Bruges qui les a créés. Eh bien, détrompez-vous, il s'agit d'un dénommé...

Avez-vous déjà goûté aux glaces Häagen-Dazs ? Si vous ne l'avez pas encore fait, je vous suggère d'aller y goûter. Vous trouverez sans doute des parfums qui vous plairont. D'ailleurs, dites-moi d'où vient cette marque ?

Quand on veut préparer quelque chose avec des œufs, on se demande parfois s'ils sont consommables ou non. Eh bien, il existe une solution à ce petit problème. Il suffit de mettre l'œuf dans un récipient d'eau froide. S'il (...), c'est qu'il n'est plus consommable.

Nous voilà enfin à la dernière question et elle va porter sur les hamburgers. Contrairement à ce que l'on croyait, les hamburgers, que certains adorent déguster, ne sont pas d'origine américaine mais plutôt...

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