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Quiz Gastronomie

160 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
facile
 
Question 1 / 10
Avec quel accompagnement sert-on la raclette ?

Avec quel accompagnement sert-on la raclette ?

facile
 
Question 2 / 10

Maintenant on met diverses farces dans la galette des Rois. Mais quelle est la farce d'origine ?

difficile
 
Question 3 / 10
Pendant combien de temps une rosette de Lyon doit-elle sécher ?

Pendant combien de temps une rosette de Lyon doit-elle sécher ?

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facile
 
Question 4 / 10
A quoi reconnaît-on un sainte-maure de Touraine ?

A quoi reconnaît-on un sainte-maure de Touraine ?

difficile
 
Question 5 / 10
Quel est ce fromage de Savoie fabriqué avec le lait de vaches de race tarine ou abondance et surnommé le "prince des gruyères" ?

Quel est ce fromage de Savoie fabriqué avec le lait de vaches de race tarine ou abondance et surnommé le "prince des gruyères" ?

normal
 
Question 6 / 10
Que faut-il pour préparer des crêpes Suzette ?

Que faut-il pour préparer des crêpes Suzette ?

difficile
 
Question 7 / 10

A partir de quel lait est fabriqué le bleu d'Auvergne ?

difficile
 
Question 8 / 10
Il y a trois cassoulets, celui de Castelnaudary, celui de Carcassonne et celui de Toulouse. Ils ont tous leur recette, mais un ingrédient est obligatoire (hors les haricots). Lequel ?

Il y a trois cassoulets, celui de Castelnaudary, celui de Carcassonne et celui de Toulouse. Ils ont tous leur recette, mais un ingrédient est obligatoire (hors les haricots). Lequel ?

facile
 
Question 9 / 10

Qu'est-ce que la maouche, spécialité du plateau ardéchois ?

expert
 
Question 10 / 10
Quelle est la différence entre un brugnon et une nectarine ?

Quelle est la différence entre un brugnon et une nectarine ?

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