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Quiz La meunerie

68 joués - il y a 7 ans

Métier du meunier en 20 questions

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
facile
 
Question 1 / 20

Quelle céréale faut-il pour faire de la farine panifiable ?

normal
 
Question 2 / 20

Quelle est cette machine ?

difficile
 
Question 3 / 20

Avec quel type de farine fait-on généralement du pain ?

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difficile
 
Question 4 / 20

Quel est le nom de cette machine ?

difficile
 
Question 5 / 20

Lequel de ces éléments ne fait pas partie du blé ?

difficile
 
Question 6 / 20

Que détermine le temps de chute du blé ?

difficile
 
Question 7 / 20

À quoi sert cet outil ?

difficile
 
Question 8 / 20

Quel type de cylindres est installé sur un B5 ?

expert
 
Question 9 / 20

En général, quel est le taux de matière minérale d'un blé ?

normal
 
Question 10 / 20

Quel est l'autre nom du moulin ?

difficile
 
Question 11 / 20

Comment se nomme cet appareil ?

difficile
 
Question 12 / 20

Lequel de ces tamis est utilisé pour extraire de la farine ?

expert
 
Question 13 / 20

Pourquoi utilise-t-on cet instrument ?

difficile
 
Question 14 / 20

Quel est l'autre nom du son ?

difficile
 
Question 15 / 20

Donnez le nom de cette machine.

difficile
 
Question 16 / 20

Comment se nomme cette machine ?

difficile
 
Question 17 / 20
Quelle est l'utilisation de cet objet ?

Quelle est l'utilisation de cet objet ?

difficile
 
Question 18 / 20

Que déterminent les cendres dans une analyse de blé ou de farine ?

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difficile
 
Question 19 / 20
Que fait cette machine ?

Que fait cette machine ?

expert
 
Question 20 / 20

Quel type de farine utilise-t-on généralement en France pour faire du pain ?