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Quiz Legumes

Quiz Céréales et légumes secs

Lareinelouise

Lareinelouise
494 joués - il y a 16 ans

Allez , un peu de sucres lents .

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
facile
 
Question 1 / 10

Quel légume sec trouve-t-on parfois dans la galette des rois ?

facile
 
Question 2 / 10

Quelle céréale est utilisée sous forme de malt pour la préparation de la bière et la distillation des alcools ?

normal
 
Question 3 / 10

Quelle peut être ' guinea ', 'candatum ' ou ' kafir ' ?

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difficile
 
Question 4 / 10

Quel nom porte la farine de seigle mélangée à la farine de blé ?

normal
 
Question 5 / 10

Quelle céréale, souvent vendue sous forme de flocons, sert surtout à l'alimentation des chevaux ?

normal
 
Question 6 / 10

De quelle céréale le boulghour et le pilpil sont-ils des dérivés ?

normal
 
Question 7 / 10

A partir de quelle céréale réalise-t-on la ' polenta ' ?

normal
 
Question 8 / 10

Comment appelle-t-on la partie granuleuse de l'amande de grain de blé ?

facile
 
Question 9 / 10

Quelle est, aprés le blé , la céréale la plus consommée dans le monde ?

normal
 
Question 10 / 10

Quel produit diététique peut être obtenu à partir d'une purée de haricots de soja trempés dans l'eau, filtrés et cuits avec un agent coagulant ?

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