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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie française (2)

273 joués - il y a 6 ans

21 questions pourtant sur la gastronomie française.

 

Normal QUIZ 21 QUESTIONS
normal
normal
 
Question 1 / 21

Qu'est-ce qu'une cocotte ?

normal
 
Question 2 / 21

Quel est le nom de ce champignon ?

facile
 
Question 3 / 21

Quel est le nom de ce champignon ?

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difficile
 
Question 4 / 21

Dans une salade landaise, lequel de ces ingrédients est servi froid ?

normal
 
Question 5 / 21

Que peut-on ajouter dans la pâte à crêpes pour la rendre plus légère ?

facile
 
Question 6 / 21

Quels fruits trouve-t-on traditionnellement dans un clafoutis ?

normal
 
Question 7 / 21

Lequel de ces marais salants est situé en Loire-Atlantique ?

normal
 
Question 8 / 21

Quelle eau-de-vie entre dans la composition du pommeau de Normandie ?

expert
 
Question 9 / 21

Qu'est-ce qu'un brandevin ?

normal
 
Question 10 / 21

Qu'est-ce que le yod kerc'h ?

expert
 
Question 11 / 21

Quel fromage est le sujet d'un poème élogieux de Charles Patriat en 1900 ?

facile
 
Question 12 / 21

Qui est Paul Bocuse ?

facile
 
Question 13 / 21

Quel poisson est traditionnellement utilisé dans la fabrication de la brandade ?

normal
 
Question 14 / 21

Quelle sorte de saucisse panée a été rendue célèbre par le film "Bienvenue chez les ch'tis" ?

difficile
 
Question 15 / 21

Quel nom portent les biscuits alsaciens dégustés pendant les fêtes de fin d'année ?

normal
 
Question 16 / 21

Quelle ville de la région Centre a donné son nom à un dessert aux amandes proche de la galette des rois ?

expert
 
Question 17 / 21

Quelle crème garnit traditionnellement un saint-honoré ?

facile
 
Question 18 / 21

Quelle est la forme géométrique du maroilles ?

normal
 
Question 19 / 21

De quelle couleur est la boîte dans laquelle sont commercialisés les cachous Lajaunie ?

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facile
 
Question 20 / 21
Dans certaines régions de France, que désigne le terme "chocolatine" ?

Dans certaines régions de France, que désigne le terme "chocolatine" ?

facile
 
Question 21 / 21
Comment poche-t-on les œufs ?

Comment poche-t-on les œufs ?

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