Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie

Quiz Gastronomie française

243 joués - il y a 7 ans

Cuisine. Un simple quiz sur la gastronomie française pour petits et grands.

Normal
normal
15
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 15
De quelle tradition la gastronomie française fait-elle partie ?

De quelle tradition la gastronomie française fait-elle partie ?

difficile
 
Question 2 / 15
À quelle période historique la gastronomie française a-t-elle été élevée à un niveau supérieur ?

À quelle période historique la gastronomie française a-t-elle été élevée à un niveau supérieur ?

difficile
 
Question 3 / 15

Qui est Guillaume Tirel ?

facile
 
Question 4 / 15

La gastronomie française utilisait souvent des épices. Expliquez le mot "épice".

normal
 
Question 5 / 15

Mais, peu après, les Français utilisèrent moins systématiquement les épices et utilisèrent des herbes aromatiques. Que signifie l'expression "herbes aromatiques" ?

facile
 
Question 6 / 15

Qui était Napoléon Bonaparte ?

difficile
 
Question 7 / 15

Qui est Marie-Antoine Carême ?

expert
 
Question 8 / 15

À quel siècle la cuisine française a-t-elle été codifiée ?

facile
 
Question 9 / 15

La cuisine française fait partie de la grande cuisine.

difficile
 
Question 10 / 15
Quel est le surnom donné au Guide Michelin, permettant de retrouver de bons restaurants français ?

Quel est le surnom donné au Guide Michelin, permettant de retrouver de bons restaurants français ?

normal
 
Question 11 / 15
Parmi les aliments suivants, quel est celui qui n'est pas typique de la gastronomie française ?

Parmi les aliments suivants, quel est celui qui n'est pas typique de la gastronomie française ?

difficile
 
Question 12 / 15

Comment s'appelle le label de la préservation de l'environnement ?

difficile
 
Question 13 / 15
Que signifie "UNESCO", cette organisation qui a ajouté la gastronomie française à la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité ?

Que signifie "UNESCO", cette organisation qui a ajouté la gastronomie française à la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité ?

normal
 
Question 14 / 15
Dans quelle ville la gastronomie française s'est-elle notamment développée ?

Dans quelle ville la gastronomie française s'est-elle notamment développée ?

normal
 
Question 15 / 15
Les banquets n'étaient pas chose commune dans l'aristocratie.

Les banquets n'étaient pas chose commune dans l'aristocratie.

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