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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz La pomme de terre dans tous ses états

Newyorkcity
Newyorkcity
215 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des préparations à base de pomme de terre avec l'aide des photos proposées.

 

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
normal
 
Question 1 / 16
Quel est le nom donné à une pomme de terre cuite et servie avec sa peau ?

Quel est le nom donné à une pomme de terre cuite et servie avec sa peau ?

facile
 
Question 2 / 16

Quel est le nom de cette préparation à base de purée de pommes de terre additionnée d'oeuf ?

normal
 
Question 3 / 16
Quel est le nom de cette recette à base de rondelles de pommes de terre cuites lentement dans de la graisse de canard ?

Quel est le nom de cette recette à base de rondelles de pommes de terre cuites lentement dans de la graisse de canard ?

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facile
 
Question 4 / 16

Quel est le nom de ce met à base de pommes de terre, de lait ou de crème ?

difficile
 
Question 5 / 16
Quel est ce met emblématique des Ardennes à base de pommes de terre, de lardons et d'oignons ?

Quel est ce met emblématique des Ardennes à base de pommes de terre, de lardons et d'oignons ?

facile
 
Question 6 / 16
Quelle est cette préparation à base de boulettes de purée de pommes de terre cuites dans l'huile ?

Quelle est cette préparation à base de boulettes de purée de pommes de terre cuites dans l'huile ?

facile
 
Question 7 / 16

Quel est ce met préparé avec un mélange de farine de blé et de purée de pommes de terre, le tout poché à l'eau ?

difficile
 
Question 8 / 16

Quelle est cette préparation basée sur une pomme de terre cuite et évidée, dans laquelle on verse un jaune d'oeuf ?

normal
 
Question 9 / 16

Quel est le nom de cette préparation à base de pommes de terre râpées, mélangées dans l'oeuf, la farine et des épices ?

facile
 
Question 10 / 16
Quelle est cette recette à base de fins bâtonnets de pomme de terre plongés dans une friture ?

Quelle est cette recette à base de fins bâtonnets de pomme de terre plongés dans une friture ?

difficile
 
Question 11 / 16

Quel est le nom de cette pomme de terre entaillée et badigeonnée d'huile, d'épices, puis cuite au four ?

facile
 
Question 12 / 16
Quelle est cette recette à base de lamelles de pommes de terre salées que l'on arrose d'huile avant cuisson au four ?

Quelle est cette recette à base de lamelles de pommes de terre salées que l'on arrose d'huile avant cuisson au four ?

difficile
 
Question 13 / 16

Quelle est cette recette à base de fines tranches de pommes de terre découpées avec un couteau à lame ondulée, puis trempées dans une friture ?

normal
 
Question 14 / 16
Quel est ce met à base de pommes de terre cuites à la poêle puis mélangées avec des oeufs battus ?

Quel est ce met à base de pommes de terre cuites à la poêle puis mélangées avec des oeufs battus ?

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normal
 
Question 15 / 16
Quel est ce met composé d'une pomme de terre cuite au four dans du papier d'aluminium, puis coupée en deux et nappée de crème fraîche et de ciboulette ?

Quel est ce met composé d'une pomme de terre cuite au four dans du papier d'aluminium, puis coupée en deux et nappée de crème fraîche et de ciboulette ?

expert
 
Question 16 / 16

Quelle est cette recette de pommes de terres cuites au four avec du jambon, du lait et du gruyère râpé ?