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Quiz QCM
Quiz Sciences

Quiz Magicien d'oses

Biochimie
Biochimie
226 joués - il y a 4 ans

Expert QCM 19 QUESTIONS
expert
QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses
difficile
 
Question 1 / 19

Un ose est un sucre simple possédant une fonction :

expert
 
Question 2 / 19
Les oses ont plusieurs rôles dans l'organisme, lesquels ?

Les oses ont plusieurs rôles dans l'organisme, lesquels ?

expert
 
Question 3 / 19

Une osamine est un ose :

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normal
 
Question 4 / 19

Quel est cet ose ?

expert
 
Question 5 / 19
Cet aldose a les propriétés suivantes :

Cet aldose a les propriétés suivantes :

normal
 
Question 6 / 19

Voici le mannose, sa structure est proche de celle du glucose. On dit qu'il est :

expert
 
Question 7 / 19

Le galactose est :

expert
 
Question 8 / 19

Le saccharose est :

difficile
 
Question 9 / 19
L'hydrolyse d'un hétéroside donne :

L'hydrolyse d'un hétéroside donne :

expert
 
Question 10 / 19

Dans la glycolyse, le glucose donnera :

difficile
 
Question 11 / 19

La réduction du glucose par la liqueur de Fehling donne une couleur :

difficile
 
Question 12 / 19
Le maltose est :

Le maltose est :

expert
 
Question 13 / 19
L'amidon est :

L'amidon est :

expert
 
Question 14 / 19

Les amidons résistants sont :

expert
 
Question 15 / 19
Le glycogène est :

Le glycogène est :

expert
 
Question 16 / 19

L'amylase est :

expert
 
Question 17 / 19

Les oses dans l'organisme sont :

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expert
 
Question 18 / 19

Le fructose est utilisé chez le sportif :

expert
 
Question 19 / 19

Le fructose est utilisé en agroalimentaire :