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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz On pédale dans la choucroute !

Vinum
Vinum
147 joués - il y a 4 ans

Histoire et questions sur la choucroute.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
expert
 
Question 1 / 10
De quel pays est originaire la choucroute ?

De quel pays est originaire la choucroute ?

expert
 
Question 2 / 10

Comment se nomme le moyen de préparation et de conservation utilisé pour la choucroute ?

normal
 
Question 3 / 10

De quelle langue provient l'appellation française de la choucroute ?

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normal
 
Question 4 / 10
Quelle baie aromatique est indissociable de la choucroute ?

Quelle baie aromatique est indissociable de la choucroute ?

difficile
 
Question 5 / 10

Quels envahisseurs ont apporté la choucroute en Allemagne et en France ?

difficile
 
Question 6 / 10
Dans une choucroute garnie alsacienne, comment se nomme la saucisse orangée, longue et fine, légèrement incurvée, à base de viande de boeuf et de porc ?

Dans une choucroute garnie alsacienne, comment se nomme la saucisse orangée, longue et fine, légèrement incurvée, à base de viande de boeuf et de porc ?

difficile
 
Question 7 / 10
Quelle variété de choux est principalement utilisée pour la choucroute ?

Quelle variété de choux est principalement utilisée pour la choucroute ?

difficile
 
Question 8 / 10
Lequel de ces vins blancs d'Alsace est généralement conseillé avec la choucroute ?

Lequel de ces vins blancs d'Alsace est généralement conseillé avec la choucroute ?

normal
 
Question 9 / 10
Dans quel type de restaurant populaire vous sert-on de la choucroute toute l'année ?

Dans quel type de restaurant populaire vous sert-on de la choucroute toute l'année ?

difficile
 
Question 10 / 10
Boire du jus de choucroute aide à lutter contre quels maux ?

Boire du jus de choucroute aide à lutter contre quels maux ?

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