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Quiz Recette - Gâteau marbré façon savane

Ju489
Ju489
52 joués - il y a 4 ans

Aujourd'hui, on va faire de la cuisine sur quizz biz.
Je vous propose une recette et quelques petites questions.
Pour info c'est une recette qui me vient du site web ''Cuisine-moi un mouton'', donc vous pouvez la retrouver sur https://cuisinemoiunmouton.com/gateau-marbre-facon-savane/

Bonne chance.

 

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
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Question 1 / 11

Commençons par les ingrédients :
- 4 œufs
- 150 g de sucre semoule
- 125 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de lait
- 150 g de farine
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 100 g de chocolat noir
- 1 pincée de sel

Qui a inventé le chocolat ?

normal
 
Question 2 / 11
- Préchauffe ton four à 180 degrés. - Sépare les blancs des jaunes dans 2 saladiers. À combien de degrés l'eau gèle-t-elle ?

- Préchauffe ton four à 180 degrés.
- Sépare les blancs des jaunes dans 2 saladiers.

À combien de degrés l'eau gèle-t-elle ?

difficile
 
Question 3 / 11

- Fais fondre le beurre.
- Fouette les jaunes avec le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Que contient le beurre ?

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Question 4 / 11

- Verse le lait puis le beurre fondu.
- Mélange.

Le lait non écrémé contient de la vitamine A, vrai ou faux ?

normal
 
Question 5 / 11

- Ajoute la farine et la levure.
- Mélange.

Qui a inventé la farine ?

normal
 
Question 6 / 11

- Sépare la préparation dans 2 bols différents de manière à peu près égale
- Fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. (Si tu utilises le micro-ondes, faire fondre le chocolat par paliers de 20sec en remuant entre deux pour obtenir un chocolat bien lisse.)

Quelle est la moitié de 77 + 3 ?

expert
 
Question 7 / 11

- Dans un premier bol ajoute l'extrait de vanille.
- Dans le second, ajoute le chocolat fondu.

De quel pays la vanille est-elle originaire ?

normal
 
Question 8 / 11

- Monte les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Répartis-les de manière égale.

La couleur blanche n'est pas une couleur, vrai ou faux ?

difficile
 
Question 9 / 11
- Mélange délicatement jusqu'à obtenir des mélanges homogènes. - Beurre un moule à cake. Qui a inventé le moule ?

- Mélange délicatement jusqu'à obtenir des mélanges homogènes.
- Beurre un moule à cake.

Qui a inventé le moule ?

normal
 
Question 10 / 11

- Verse dans le fond du moule la moitié de la pâte au chocolat puis la moitié de la pâte à la vanille.
- Renouvelle la même opération une seconde fois jusqu'à l'épuisement des pâtes.

Encore une fois, quelle est la moitié de 6 ÷ 2 ?

normal
 
Question 11 / 11

Il ne te reste plus qu'à enfourner pendant 40 minutes (vérifie toujours la cuisson vers la fin car selon les fours le temps de cuisson peut varier)
La lame d'un couteau doit être sèche en fin de cuisson.

Qui a inventé le couteau de table ?