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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Tour du monde des spécialités culinaires

79 joués - il y a 2 ans

Trouvez les noms des spécialités mondiales

 

Normal QUIZ 26 QUESTIONS
normal
difficile
 
Question 1 / 26
Quelle est cette spécialité des Philippines, plat national, une macération de viande, de fruits de mer et de légumes dans du vinaigre, de l'ail et de la sauce soja ?

Quelle est cette spécialité des Philippines, plat national, une macération de viande, de fruits de mer et de légumes dans du vinaigre, de l'ail et de la sauce soja ?

expert
 
Question 2 / 26
Quelle est cette spécialité d'Afrique du Sud, de la viande de boeuf séchée, recette mise ou point par les Afrikaners pour survivre lors du Grand Trek ?

Quelle est cette spécialité d'Afrique du Sud, de la viande de boeuf séchée, recette mise ou point par les Afrikaners pour survivre lors du Grand Trek ?

normal
 
Question 3 / 26
Quelle est cette spécialité du Pérou, une salade de poisson assaisonnée au citron vert accompagnée de patates douces et de mais grillé ?

Quelle est cette spécialité du Pérou, une salade de poisson assaisonnée au citron vert accompagnée de patates douces et de mais grillé ?

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normal
 
Question 4 / 26

Quelle est cette spécialité d'Inde à base de légumineuses, d'épices diverses et de citron ?

normal
 
Question 5 / 26

Quelle est cette spécialité d'Autriche, une tranche de viande enrobée de chapelure puis frite ?

normal
 
Question 6 / 26
Quelle est cette spécialité populaire du Brésil à base d'haricots noirs, de gras de porc et de lard fumé maigre ?

Quelle est cette spécialité populaire du Brésil à base d'haricots noirs, de gras de porc et de lard fumé maigre ?

facile
 
Question 7 / 26

Quelle est cette spécialité d'Espagne, un potage à base de légumes mixés qui est servi froid ?

facile
 
Question 8 / 26
Quelle est cette spécialité du Liban, une préparation composée de pois chiches mixés dans de l'huile d'olive, des épices et du jus de citron ?

Quelle est cette spécialité du Liban, une préparation composée de pois chiches mixés dans de l'huile d'olive, des épices et du jus de citron ?

normal
 
Question 9 / 26

Quelle est cette spécialité d'Irlande à base de viande d'agneau , de légumes, d'oignons et de bière ?

normal
 
Question 10 / 26
Quelle est cette spécialité de Chine, des raviolis avec une farce à base de viande, de légumes et de champignons cuits à la vapeur ?

Quelle est cette spécialité de Chine, des raviolis avec une farce à base de viande, de légumes et de champignons cuits à la vapeur ?

difficile
 
Question 11 / 26

Quelle est cette spécialité d'Arabie Saoudite, composée de riz, d'agneau ou du poulet, d'épices, d'amandes frites et de raisins secs ?

normal
 
Question 12 / 26

Quelle est cette spécialité des États-Unis, un pain brioché doré fourré de homard, de mayonnaise et de jus de citron ?

facile
 
Question 13 / 26

Quelle est cette spécialité de Grèce, plat traditionnel composé d'aubergines grillées, d'oignons, de tomates et de viande hachée de mouton ?

difficile
 
Question 14 / 26
Quelle est cette spécialité du Vietnam, des beignets salés farcis et frits puis entourés de galettes de riz ?

Quelle est cette spécialité du Vietnam, des beignets salés farcis et frits puis entourés de galettes de riz ?

normal
 
Question 15 / 26

Quelle est cette spécialité d'Italie constituée de morceaux de jarret de veau braisé au vin blanc sec accompagnés de légumes ?

normal
 
Question 16 / 26
Quelle est cette spécialité du Canada, des frites, du fromage en grains et de la sauce brune ?

Quelle est cette spécialité du Canada, des frites, du fromage en grains et de la sauce brune ?

normal
 
Question 17 / 26

Quelle est cette spécialité de Syrie, une pâtisserie à base de pâte à crêpe farcie de crème de lait, de pistaches et de noix ?

difficile
 
Question 18 / 26
Quelle est cette spécialité, un plat traditionnel de Norvège composé de truite salée fermentée que l'on déguste crue ?

Quelle est cette spécialité, un plat traditionnel de Norvège composé de truite salée fermentée que l'on déguste crue ?

difficile
 
Question 19 / 26
Quelle est cette spécialité populaire du Panama, une soupe au poulet avec du maïs et de l'igname ?

Quelle est cette spécialité populaire du Panama, une soupe au poulet avec du maïs et de l'igname ?

facile
 
Question 20 / 26

Quelle est cette spécialité du Maroc, un ragoût cuit à l'étouffé composé de viande, de volaille, de poisson, de légumes, de fruits, d'épices et d'huile d'olive ?

normal
 
Question 21 / 26

Quelle est cette spécialité d'Uruguay, un gâteau aux couleurs du pays à base de myrtilles et de curaçao ?

normal
 
Question 22 / 26
Quelle est cette spécialité de France, un ragoût à base de morceaux d'épaule de veau colorés à l'huile d'olive et au beurre puis cuits longuement dans une sauce tomate ?

Quelle est cette spécialité de France, un ragoût à base de morceaux d'épaule de veau colorés à l'huile d'olive et au beurre puis cuits longuement dans une sauce tomate ?

normal
 
Question 23 / 26
Quelle est cette spécialité de Belgique, une soupe mijotée à base de poulet ou de poisson accompagnée de légumes et parfois de bière ?

Quelle est cette spécialité de Belgique, une soupe mijotée à base de poulet ou de poisson accompagnée de légumes et parfois de bière ?

normal
 
Question 24 / 26

Quelle est cette spécialité du Royaume-Uni, un gâteau de Noël cuit à la vapeur avec des fruits secs et de la graisse de rognon de boeuf ?

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Question 25 / 26

Quelle est cette spécialité du Japon, des brochettes de poulet de la taille d'une bouchée cuites sur un grill ?

normal
 
Question 26 / 26
Quelle est cette spécialité de Russie, des hors-d'oeuvres typiques de la cuisine russe à base de charcuterie, de poisson de caviar et de salades crues ?

Quelle est cette spécialité de Russie, des hors-d'oeuvres typiques de la cuisine russe à base de charcuterie, de poisson de caviar et de salades crues ?