Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Foie gras

Vinum
Vinum
101 joués - il y a 2 ans

De la volaille à la table.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10
Quelle variété de canard est la plus utilisée pour la production de foie gras ?

Quelle variété de canard est la plus utilisée pour la production de foie gras ?

difficile
 
Question 2 / 10

Quel est le poids moyen idéal d'un foie de canard pour le cuisiner ?

normal
 
Question 3 / 10
Pourquoi gave-t-on les mâles plutôt que les femelles ?

Pourquoi gave-t-on les mâles plutôt que les femelles ?

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
expert
 
Question 4 / 10
Quelle est la différence entre foie gras et bloc de foie gras ?

Quelle est la différence entre foie gras et bloc de foie gras ?

difficile
 
Question 5 / 10

Quel peuple a découvert la consommation de foie gras ?

expert
 
Question 6 / 10

Quel pourcentage de foie gras doit contenir une mousse de foie gras ? (Décret n°93-999 du 9 août 1993)

expert
 
Question 7 / 10

Qu'est-ce qu'un parfait de foie gras ?

expert
 
Question 8 / 10
Combien de jours au minimum dure le gavage d'un canard ?

Combien de jours au minimum dure le gavage d'un canard ?

normal
 
Question 9 / 10

Quelles différences fait-on entre foie gras de canard et d'oie ?

difficile
 
Question 10 / 10
Quel pays est le plus gros producteur de foie gras ?

Quel pays est le plus gros producteur de foie gras ?

Quiz Vocabulaire du vin (1)
156 joués - 2 mois
Quiz Gastronomie du monde
138 joués - 4 mois
Quiz La bonne pâte
12 142 joués - 6 mois
Quiz Spécialités régionales
275 joués - 7 mois
Quiz Œnologie
192 joués - 7 mois
Quiz Envoyez les bulles
246 joués - 2 ans
Quiz Chocolat
90 joués - 2 ans
Quiz Le vignoble bordelais,
170 joués - 2 ans
Quiz Quelques mots sur le vin
122 joués - 2 ans
Quiz Gastronomie.. ou pas
265 joués - 2 ans
Quiz N'en faites pas un fromage
58 joués - 2 ans
Quiz En cuisine !
157 joués - 3 ans