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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie de l'Aquitaine

Ferlie
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357 joués - il y a 14 ans

Trouvez les psécialités de ces départements.

 

Difficile QUIZ 25 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 25
Qu'est-ce que le magret ?

Qu'est-ce que le magret ?

normal
 
Question 2 / 25
Que sont les pibales ?

Que sont les pibales ?

normal
 
Question 3 / 25
Quel est le gibier à plumes qui fait la renommée des Landes ?

Quel est le gibier à plumes qui fait la renommée des Landes ?

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Question 4 / 25
Quel est ce vin blanc, moelleux ou sec produit près de Pau ?

Quel est ce vin blanc, moelleux ou sec produit près de Pau ?

normal
 
Question 5 / 25
Avec quoi peut-on fourrer un gâteau basque ?

Avec quoi peut-on fourrer un gâteau basque ?

expert
 
Question 6 / 25
Qu'est-ce que le marmitako guipuzcoan ?

Qu'est-ce que le marmitako guipuzcoan ?

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Question 7 / 25
Quelle est la spécialité gourmande et sucrée de Bordeaux ?

Quelle est la spécialité gourmande et sucrée de Bordeaux ?

difficile
 
Question 8 / 25
Outre le vin, quelle est la spécialité de St-Emilion ?

Outre le vin, quelle est la spécialité de St-Emilion ?

difficile
 
Question 9 / 25
Combien de parfum le plus grand artisan glacier du bassin d'Arcachon propose-t-il ?

Combien de parfum le plus grand artisan glacier du bassin d'Arcachon propose-t-il ?

difficile
 
Question 10 / 25
Quel est ce produit né en 1993 au moulin de la Cassadotte à Biganos ?

Quel est ce produit né en 1993 au moulin de la Cassadotte à Biganos ?

normal
 
Question 11 / 25
Qu'est-ce qu'une tourtière ?

Qu'est-ce qu'une tourtière ?

expert
 
Question 12 / 25
Quelles sont les spécialités de Bayonne ?

Quelles sont les spécialités de Bayonne ?

expert
 
Question 13 / 25
Qu'est-ce que le kanouga ?

Qu'est-ce que le kanouga ?

expert
 
Question 14 / 25
Où peut-on acheter ce pain d'épices aux divers parfumes (nature, bergamote, pruneaux/armagnac, gingembre confit, chocolat et orange à Noël, figues en été) ?

Où peut-on acheter ce pain d'épices aux divers parfumes (nature, bergamote, pruneaux/armagnac, gingembre confit, chocolat et orange à Noël, figues en été) ?

expert
 
Question 15 / 25
Comment s'appelle ce caillé de brebis, spécialité basque que l'on déguste avec du miel liquide ?

Comment s'appelle ce caillé de brebis, spécialité basque que l'on déguste avec du miel liquide ?

difficile
 
Question 16 / 25
De quel village la cerise noire est-elle la production principale ?

De quel village la cerise noire est-elle la production principale ?

difficile
 
Question 17 / 25
Où ont été créées les 'coucougnettes du Vert-Galant', élues meilleur bonbon en 2000 ?

Où ont été créées les 'coucougnettes du Vert-Galant', élues meilleur bonbon en 2000 ?

expert
 
Question 18 / 25
La légende affirme que les pralines furent créées dans une ville de la région, en 1649, par le duc César de Choiseul du Plessis-Praslin. Laquelle ?

La légende affirme que les pralines furent créées dans une ville de la région, en 1649, par le duc César de Choiseul du Plessis-Praslin. Laquelle ?

difficile
 
Question 19 / 25
Elaborée à partir de plantes aromatiques , de graines, d'écorces et d'armagnac , l'izarra verte (menthe poivrée) et jaune (amandes amères) est la spécialité de ...

Elaborée à partir de plantes aromatiques , de graines, d'écorces et d'armagnac , l'izarra verte (menthe poivrée) et jaune (amandes amères) est la spécialité de ...

expert
 
Question 20 / 25
Quel est ce dessert feuilleté qui se gorge de beurre et de pommes marinées dans le rhum et l'eau de fleurs d'oranger.

Quel est ce dessert feuilleté qui se gorge de beurre et de pommes marinées dans le rhum et l'eau de fleurs d'oranger.

expert
 
Question 21 / 25
Lequel des départements de l'Aquitaine est réputé pour ses fraises, la gariguette, la ciflorette et la délicieuse mara des bois ?

Lequel des départements de l'Aquitaine est réputé pour ses fraises, la gariguette, la ciflorette et la délicieuse mara des bois ?

expert
 
Question 22 / 25

Où peut-on se régaler d'Arlequines (cerneaux de noix enrobés de chocolat, poudrés de cacao), de bouchées aux noix, Béquinoix (apéritif) etc... ?

expert
 
Question 23 / 25

Quelle est cette bière brassée en Dordogne ?

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difficile
 
Question 24 / 25

Quel est ce petit vignoble (200ha) initialement planté par les mopines de Roncevaux (13e s. ), déclaré AOC en 1970 ?

expert
 
Question 25 / 25

Comment s'appelle ce fromage frais, mousseux et léger que fabriquent les bergers béarnais ?

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