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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie de la vallée de la Loire

Ferlie
Ferlie
183 joués - il y a 14 ans

Régalez-vous.

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
difficile
 
Question 1 / 20
Comment est préparée la matelote d'anguilles ?

Comment est préparée la matelote d'anguilles ?

difficile
 
Question 2 / 20
Quelle sauce accompagne brochet ou alose ?

Quelle sauce accompagne brochet ou alose ?

difficile
 
Question 3 / 20
Avec quel accompagnement déguste-t-on les andouillettes de Jargeau ?

Avec quel accompagnement déguste-t-on les andouillettes de Jargeau ?

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expert
 
Question 4 / 20
Quelle est cette foire qui a lieu le 1er mercredi de septembre à Amboise ?

Quelle est cette foire qui a lieu le 1er mercredi de septembre à Amboise ?

difficile
 
Question 5 / 20
Que sont les fouées ?

Que sont les fouées ?

difficile
 
Question 6 / 20
Quelle liqueur est originaire d'Anger depuis 1849 ?

Quelle liqueur est originaire d'Anger depuis 1849 ?

expert
 
Question 7 / 20
A Château-Gontier a lieu le jeudi un très important marché. Qu'y trouve-t-on ?

A Château-Gontier a lieu le jeudi un très important marché. Qu'y trouve-t-on ?

difficile
 
Question 8 / 20
Epluchés, placés dans des paniers plats en osier, les fruits sont séchés 5 jours dans des fours en tuffeau, aplatis pour garantir la conservation. Quels sont ces fruits secs ?

Epluchés, placés dans des paniers plats en osier, les fruits sont séchés 5 jours dans des fours en tuffeau, aplatis pour garantir la conservation. Quels sont ces fruits secs ?

difficile
 
Question 9 / 20
Que peut-on découvrir dans le jardin de la mairie de Chemillé ?

Que peut-on découvrir dans le jardin de la mairie de Chemillé ?

expert
 
Question 10 / 20
Au château de la Ferté-St-Aubin on initie les gourmets aux secrets de fabrication de quels gâteaux ?

Au château de la Ferté-St-Aubin on initie les gourmets aux secrets de fabrication de quels gâteaux ?

difficile
 
Question 11 / 20
Le coteaux-de-layon est produit par le cépage chemin blanc (ou pineau de Loire), vendangé tard en septembre lorsque le grain commence à se couvrir de pourriture. C'est un...

Le coteaux-de-layon est produit par le cépage chemin blanc (ou pineau de Loire), vendangé tard en septembre lorsque le grain commence à se couvrir de pourriture. C'est un...

expert
 
Question 12 / 20

Quel est ce savoureux dessert que l'on peut déguster feuilleté ou glacé ?

expert
 
Question 13 / 20
Que cultive-t-on de précieux dans le Gâtinais ?

Que cultive-t-on de précieux dans le Gâtinais ?

difficile
 
Question 14 / 20
Quel chocolatier est originaire de Pontlevoy ?

Quel chocolatier est originaire de Pontlevoy ?

difficile
 
Question 15 / 20
Quelle fête a lieu à St-Calais chaque année (les premiers samedi et dimanche de septembre)depuis 1581, en souvenir de la fin de la peste ?

Quelle fête a lieu à St-Calais chaque année (les premiers samedi et dimanche de septembre)depuis 1581, en souvenir de la fin de la peste ?

normal
 
Question 16 / 20
Aux environs de Saumur, à quoi servent les anciennes carrières de tuffeau, qui creusent tout le coteau ?

Aux environs de Saumur, à quoi servent les anciennes carrières de tuffeau, qui creusent tout le coteau ?

expert
 
Question 17 / 20
Comment mange-t-on les petits pruneaux de Tours ?

Comment mange-t-on les petits pruneaux de Tours ?

difficile
 
Question 18 / 20

Quel est ce sucre d'orge typique de Tours ?

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difficile
 
Question 19 / 20
De quel lait sont faits les fromages réputés de la région ?

De quel lait sont faits les fromages réputés de la région ?

difficile
 
Question 20 / 20
Que sont les cotignacs d'Orléans ?

Que sont les cotignacs d'Orléans ?

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