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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie du monde : l'Allemagne et l'Autriche

Ferlie
Ferlie
166 joués - il y a 14 ans

Des noms que nous ne connaissons pas, mais de bonnes recettes !

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
difficile
 
Question 1 / 10
Quel est ce pain de seigle, longuement cuit, à mie presque noire, de saveur aigre-douce ?

Quel est ce pain de seigle, longuement cuit, à mie presque noire, de saveur aigre-douce ?

normal
 
Question 2 / 10
Quels vins trouve-t-on principalement en Allemagne ?

Quels vins trouve-t-on principalement en Allemagne ?

normal
 
Question 3 / 10
Que sont les rollmops ?

Que sont les rollmops ?

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difficile
 
Question 4 / 10
Quelle confiture accompagne le gibier ?

Quelle confiture accompagne le gibier ?

difficile
 
Question 5 / 10
Quel est ce plat de viande de boeuf cuite à l'eau, hachée et mélangée à de la purée de pommes de terre, servi avec des oeufs sur le plat, des cornichons aigre-doux, des harengs ou des betteraves ?

Quel est ce plat de viande de boeuf cuite à l'eau, hachée et mélangée à de la purée de pommes de terre, servi avec des oeufs sur le plat, des cornichons aigre-doux, des harengs ou des betteraves ?

normal
 
Question 6 / 10
Comment sont préparées les Wienerschnitzel ?

Comment sont préparées les Wienerschnitzel ?

expert
 
Question 7 / 10
Quelle est cette spécialité bavaroise , mélange de viandes, mixées et cuite au four, comme une terrine,

Quelle est cette spécialité bavaroise , mélange de viandes, mixées et cuite au four, comme une terrine,

normal
 
Question 8 / 10
Quel est ce somptueux gâteau aux cerises, kirsch, chocolat et chantilly ?

Quel est ce somptueux gâteau aux cerises, kirsch, chocolat et chantilly ?

difficile
 
Question 9 / 10
Quelle est cette tarte-gâteau, délicieuse, à la confiture de framboises ?

Quelle est cette tarte-gâteau, délicieuse, à la confiture de framboises ?

normal
 
Question 10 / 10
Quel est ce célèbre gâteau autrichien, roulé, généralement fourré aux pommes et raisins secs avec de la cannelle ?

Quel est ce célèbre gâteau autrichien, roulé, généralement fourré aux pommes et raisins secs avec de la cannelle ?

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