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Quiz Gastronomiquement vôtre

Nwt

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201 joués - il y a 15 ans

A table...

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
facile
 
Question 1 / 20
Avec quelle viande les diots, spécialité savoyarde, sont-ils fabriqués ?

Avec quelle viande les diots, spécialité savoyarde, sont-ils fabriqués ?

expert
 
Question 2 / 20
Quel est ce plat composé de tomates et d'aubergines revenues dans de l'huile d'olive ?

Quel est ce plat composé de tomates et d'aubergines revenues dans de l'huile d'olive ?

difficile
 
Question 3 / 20

Quels sont les fromages indispensables à la confection de la fondue savoyarde ?

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expert
 
Question 4 / 20
Quels sont les ingrédients du gratin dauphinois ?

Quels sont les ingrédients du gratin dauphinois ?

difficile
 
Question 5 / 20
Quel est ce plat savoyard composé de tranches de fromage d'abondance coupées en lamelles et gratinées au four, qui sera accompagné de pommes de terre vapeur ?

Quel est ce plat savoyard composé de tranches de fromage d'abondance coupées en lamelles et gratinées au four, qui sera accompagné de pommes de terre vapeur ?

expert
 
Question 6 / 20
Avec quelle viande réalise-t-on le Barboton, spécialité de la Loire ?

Avec quelle viande réalise-t-on le Barboton, spécialité de la Loire ?

expert
 
Question 7 / 20
Quel est ce plat réalisé avec des côtes de blettes, spécialité isèroise ?

Quel est ce plat réalisé avec des côtes de blettes, spécialité isèroise ?

difficile
 
Question 8 / 20
Comment se nomme ce plat savoyard de la vallée de l'Arve à base de pommes de terre, lard, pruneaux et raisins secs ?

Comment se nomme ce plat savoyard de la vallée de l'Arve à base de pommes de terre, lard, pruneaux et raisins secs ?

expert
 
Question 9 / 20

Qu'est-ce qui différencie la Fondue savoyarde survenue dans les années 50 de la Fondue suisse dont elle est issue datant de 1885 ?

expert
 
Question 10 / 20
De quelle région est originaire le Matafan, galette de pommes de terre à son origine, qui a évolué en épaisse crêpe salée ?

De quelle région est originaire le Matafan, galette de pommes de terre à son origine, qui a évolué en épaisse crêpe salée ?

normal
 
Question 11 / 20

Quel est ce plat de fromage chaud que l'on sert dans sa boïte ?

normal
 
Question 12 / 20
Qu'est-ce que l'Alose, spécialité culinaire du Vaucluse ?

Qu'est-ce que l'Alose, spécialité culinaire du Vaucluse ?

difficile
 
Question 13 / 20

Dans quelle région la Raclette est-elle née il y a de très nombreuses années ?

normal
 
Question 14 / 20
Quels sont les ingrédients de la Gratinée lyonnaise ?

Quels sont les ingrédients de la Gratinée lyonnaise ?

difficile
 
Question 15 / 20
Quelle est cette spécialité isèroise ?

Quelle est cette spécialité isèroise ?

difficile
 
Question 16 / 20
De quelle région la Mouclade est-elle une spécialité ?

De quelle région la Mouclade est-elle une spécialité ?

normal
 
Question 17 / 20
Que sont les Chipirions, spécialité des Pyrénées atlantiques ?

Que sont les Chipirions, spécialité des Pyrénées atlantiques ?

difficile
 
Question 18 / 20
De quelle ville cette friandise appelée 'Négus' est-elle la spécialité ?

De quelle ville cette friandise appelée 'Négus' est-elle la spécialité ?

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difficile
 
Question 19 / 20
Qu'est ce que le Waterzoï, spécialité flamande ?

Qu'est ce que le Waterzoï, spécialité flamande ?

normal
 
Question 20 / 20
Reconnaissez-vous ce fromage ?

Reconnaissez-vous ce fromage ?

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