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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie boulangère

Moquette
Moquette
540 joués - il y a 13 ans

Voulez-vous du pain, ma mie ?

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10

Ce qui ressemble le plus à du pain, des galettes de céréales non fermentées, fut confectionné en - 8000 avant JC, en Mésopotamie !

expert
 
Question 2 / 10

Vers - 2700, en Egypte, on estime qu'il existait :

expert
 
Question 3 / 10

Vers - 200, les romains firent venir des boulangers réputés ...

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expert
 
Question 4 / 10

En l'an 0, Jésus-Christ naquit à Bethléem dont le nom signifie ...

expert
 
Question 5 / 10

En France, en 1200, on appelait les boulangers ...

difficile
 
Question 6 / 10

L'une des principales causes de la Révolution française fut ...

difficile
 
Question 7 / 10

En 1838, un baron fit venir du pain viennois à Paris, le succès fut énorme !

normal
 
Question 8 / 10

En France, dans les années 1960/70, on commence à fabriquer le pain en usine et à utiliser la surgélation !

expert
 
Question 9 / 10

En ... . , les boulangers français redécouvrent les vertus de la bonne farine, de la cuisson au feu de bois et du levain naturel !

normal
 
Question 10 / 10

En 1996, on inaugure la première ...