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Quiz Classique
Quiz Culture générale

Quiz 2690 Vocabulaire du vin

MarieAnne
MarieAnne
21 joués - il y a 13 ans

A chaque mot sa signification.

 

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
difficile
 
Question 1 / 12

Le mot acescent signifie ?

difficile
 
Question 2 / 12

L'acide qui apparaît dans le vin par dégradation de l'éthanol par des bactéries est ?

expert
 
Question 3 / 12

Lequel est un cépage blanc de Touraine ?

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Question 4 / 12

Quel mot emploie-t-on pour un vin sans bouquet ni arôme ?

difficile
 
Question 5 / 12

On appelle barrique un fût de quelle contenance ?

difficile
 
Question 6 / 12

Le Blanc fumé correspond à quel vin ?

difficile
 
Question 7 / 12

Qu'est-ce qu'un bontemps en Médoc ?

normal
 
Question 8 / 12

La bouillie bordelaise est une préparation de sulfate de cuivre et de chaux pour lutter contre quelle maladie de la vigne ?

normal
 
Question 9 / 12

Un vin nouveau encore trouble au sortir de la fermentation est dit ?

normal
 
Question 10 / 12

Capiteux, ça veut dire pour un vin ?

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difficile
 
Question 11 / 12

Qu'est-ce que la caudalie ?

expert
 
Question 12 / 12

Qu'est-ce qu'on appelle la coulure ?