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Quiz Dans notre assiette 2

Ferlie

Ferlie
144 joués - il y a 14 ans

Bon appétit !

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10
Quel est ce fromage en meule de 25 à 38kg, qui après 30 mois d'affinage devient jaune foncé, qui est consommé râpé, en copeaux ou en tuiles ?

Quel est ce fromage en meule de 25 à 38kg, qui après 30 mois d'affinage devient jaune foncé, qui est consommé râpé, en copeaux ou en tuiles ?

expert
 
Question 2 / 10
Plus ou moins parfumées, certaines charnues, d'autres croquantes ou juteuses, combien existe-t-il de variétés de fraises ?

Plus ou moins parfumées, certaines charnues, d'autres croquantes ou juteuses, combien existe-t-il de variétés de fraises ?

expert
 
Question 3 / 10
Quand le maïs, originaire du Mexique fut-il rapporté en Europe pour la première fois ?

Quand le maïs, originaire du Mexique fut-il rapporté en Europe pour la première fois ?

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difficile
 
Question 4 / 10
Qu'a de spécial la Cerveya limao, une bière portugaise ?

Qu'a de spécial la Cerveya limao, une bière portugaise ?

difficile
 
Question 5 / 10
Quels sont les ingrédients du beurre blanc nantais, idéal pour les poissons ?

Quels sont les ingrédients du beurre blanc nantais, idéal pour les poissons ?

normal
 
Question 6 / 10
Quel est ce raisin qui bénéficie d'une AOC depuis 1971 ?

Quel est ce raisin qui bénéficie d'une AOC depuis 1971 ?

difficile
 
Question 7 / 10
Que faut-il ajouter à l'eau de cuisson d'un légume amer pour supprimer ce goût d'amertume ?

Que faut-il ajouter à l'eau de cuisson d'un légume amer pour supprimer ce goût d'amertume ?

difficile
 
Question 8 / 10
D'où nous vient le piccalilli, conserve au vinaigre de vin blanc, petits légumes, moutarde, sel, épices, sucre ?

D'où nous vient le piccalilli, conserve au vinaigre de vin blanc, petits légumes, moutarde, sel, épices, sucre ?

normal
 
Question 9 / 10
Quelle est cette pomme de terre violette, délicieuse en chips ?

Quelle est cette pomme de terre violette, délicieuse en chips ?

normal
 
Question 10 / 10
Il dépanne bien souvent et entre dans la composition d'une multitude de plats. En plus il est économique et nourrissant. Qui est-il ?

Il dépanne bien souvent et entre dans la composition d'une multitude de plats. En plus il est économique et nourrissant. Qui est-il ?