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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Un petit tour en cuisine (9)

Nicoldy
Nicoldy
596 joués - il y a 12 ans

Méli-mélo de questions

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
expert
 
Question 1 / 10
Les graines d'une plante surnommée l'anis des prés est utilisée pour parfumer, entre autres, certaines viandes. Ce condiment s'appelle...

Les graines d'une plante surnommée "l'anis des prés" est utilisée pour parfumer, entre autres, certaines viandes. Ce condiment s'appelle...

expert
 
Question 2 / 10
Ce plat italien (typique dans les Abruzzes) utilise les tripes et les abats d'agneau comme ingrédient principal. Il s'appelle...

Ce plat italien (typique dans les Abruzzes) utilise les tripes et les abats d'agneau comme ingrédient principal. Il s'appelle...

expert
 
Question 3 / 10
Un humoriste a dit : Le comique télé est à l'humour ce que le surgelé est à la grande cuisine, c'est du rire pour micro-ondes . De qui s'agit-il ?

Un humoriste a dit : " Le comique télé est à l'humour ce que le surgelé est à la grande cuisine, c'est du rire pour micro-ondes". De qui s'agit-il ?

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normal
 
Question 4 / 10
Le sushi est un plat...

Le sushi est un plat...

expert
 
Question 5 / 10
Je mélange de la mayonnaise maison, de la moutarde, du cerfeuil, du persil, de l'estragon, et de la ciboulette, (toutes ces herbes hachées finement) : je prépare donc une sauce...

Je mélange de la mayonnaise maison, de la moutarde, du cerfeuil, du persil, de l'estragon, et de la ciboulette, (toutes ces herbes hachées finement) : je prépare donc une sauce...

expert
 
Question 6 / 10
Auteur d'un livre de cuisine (Le Viandier), il était le cuisinier de Philippe le Valois, Charles V et Charles VI. Qui est-ce ?

Auteur d'un livre de cuisine (Le Viandier), il était le cuisinier de Philippe le Valois, Charles V et Charles VI. Qui est-ce ?

normal
 
Question 7 / 10
Que faire quand un plat est trop salé ? Pour le sauver efficacement, il suffit d'y ajouter...

Que faire quand un plat est trop salé ? Pour le "sauver" efficacement, il suffit d'y ajouter...

facile
 
Question 8 / 10

Ce chou ressemble au brocoli à cause de sa couleur et au chou fleur à cause de sa forme, il nous vient d'Italie. Il s'agit du chou...

normal
 
Question 9 / 10
Ce soir, une omelette Argenteuil se trouve au menu. Elle contiendra donc inévitablement des...

Ce soir, une omelette "Argenteuil" se trouve au menu. Elle contiendra donc inévitablement des...

expert
 
Question 10 / 10
La bière belge kriek se fabrique dans des fûts (des pipes ) de 650 litres de gueuze-lambic . Combien de Kg. de cerises ajoute-t-on dans chaque tonneau ?

La bière belge "kriek" se fabrique dans des fûts (des "pipes") de 650 litres de "gueuze-lambic". Combien de Kg. de cerises ajoute-t-on dans chaque tonneau ?

   Sources
Sources
  • easyseverine.blogspot.com/2012/03/lastuce-de-dan.html