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Quiz Culture générale

Quiz Le jour des oeufs

Nwt
Nwt
153 joués - il y a 12 ans

Autour des oeufs

 

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile
facile
 
Question 1 / 16
Que sont ces oeufs cuits durs dont on broie le jaune pour le mélanger à de la mayonnaise avant de le remettre à sa place ?

Que sont ces oeufs cuits durs dont on broie le jaune pour le mélanger à de la mayonnaise avant de le remettre à sa place ?

difficile
 
Question 2 / 16
Trouvez la bonne affirmation concernant la technique qui consiste à mettre un oeuf dans de l'eau froide salée pour évaluer sa fraîcheur ?

Trouvez la bonne affirmation concernant la technique qui consiste à mettre un oeuf dans de l'eau froide salée pour évaluer sa fraîcheur ?

difficile
 
Question 3 / 16
Quels sont les seuls animaux à pondre des oeufs tachetés ?

Quels sont les seuls animaux à pondre des oeufs tachetés ?

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expert
 
Question 4 / 16
Spécialité de certaines communautés juives, comment l'oeuf  hamine  doit-il cuire ?

Spécialité de certaines communautés juives, comment l'oeuf "hamine" doit-il cuire ?

difficile
 
Question 5 / 16
Quel est cet oeuf de couleur chocolat ?

Quel est cet oeuf de couleur chocolat ?

normal
 
Question 6 / 16

Où dégusterez-vous la fameuse omelette soufflée et additionnée de crème fraîche de la Mère Poulard ?

normal
 
Question 7 / 16
Quel code noté sur l'oeuf signifie qu'il est issu d'agriculture biologique ?

Quel code noté sur l'oeuf signifie qu'il est issu d'agriculture biologique ?

normal
 
Question 8 / 16
Quel est le nom des îles flottantes ?

Quel est le nom des îles flottantes ?

difficile
 
Question 9 / 16
Que sont les oeufs Brayon, spécialités normandes ?

Que sont les oeufs Brayon, spécialités normandes ?

difficile
 
Question 10 / 16

Quels sont ces oeufs ?

expert
 
Question 11 / 16

Quelle est cette spécialité asiatique, oeuf de cane ou de poule incubé (avec foetus formé) aux propriétés aphrodisiaques qu'on déguste à l'apéritif ?

difficile
 
Question 12 / 16
Que sont ces oeufs cuits au four dans des ramequins avec une couche de crème fraîche ?

Que sont ces oeufs cuits au four dans des ramequins avec une couche de crème fraîche ?

difficile
 
Question 13 / 16
Où est située la rivière de l'Oeuf ?

Où est située la rivière de l'Oeuf ?

difficile
 
Question 14 / 16

Quel est ce plat composé de moitiés de muffins (ou pain) recouvertes de bacon, jambon ou saumon, un oeuf poché et accompagné de sauce hollandaise ?

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difficile
 
Question 15 / 16
Oeufs de cane ou de poule conservés dans de la boue et du paddy, consommés par les asiatiques quand le jaune devient vert foncé avec une forte odeur de soufre et d'amoniac, les oeufs de 100 ans sont :

Oeufs de cane ou de poule conservés dans de la boue et du paddy, consommés par les asiatiques quand le jaune devient vert foncé avec une forte odeur de soufre et d'amoniac, les oeufs de 100 ans sont :

difficile
 
Question 16 / 16
Quelle est l'origine des oeufs de Pâques ?

Quelle est l'origine des oeufs de Pâques ?