Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Quiz Classique
Quiz Sciences

Quiz Cuisine professionnelle

Mars-65
Mars-65
228 joués - il y a 12 ans

Test de connaissances techniques en cuisine professionnelle.

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
difficile
 
Question 1 / 10
Où est placé un oura ?

Où est placé un oura ?

difficile
 
Question 2 / 10

Comment est produite la vapeur dans un four ?

difficile
 
Question 3 / 10
Comment est protégé un feu gaz ?

Comment est protégé un feu gaz ?

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
normal
 
Question 4 / 10
Qu'est-ce que le HACCP ?

Qu'est-ce que le HACCP ?

normal
 
Question 5 / 10
Pourquoi l'eau chaude doit-elle être portée à 65°C dans un ballon d'eau chaude ?

Pourquoi l'eau chaude doit-elle être portée à 65°C dans un ballon d'eau chaude ?

difficile
 
Question 6 / 10

Quel type de filtre est utilisé dans les hottes en cuisine pro ?

normal
 
Question 7 / 10
La marche en avant , c'est quoi ?

La marche en avant , c'est quoi ?

facile
 
Question 8 / 10
Doit-on enregistrer les températures d'une chambre froide ?

Doit-on enregistrer les températures d'une chambre froide ?

normal
 
Question 9 / 10

Un technicien est intervenu sur une chambre froide pour réparer une fuite, il doit …

difficile
 
Question 10 / 10
Un local à déchets alimentaires doit-être...

Un local à déchets alimentaires doit-être...

Quiz Fluides frigorigènes
1 650 joués - 8 ans
Quiz Froid et électricité
180 joués - 8 ans
Quiz Électricité et sécurité
655 joués - 10 ans
Quiz Habilitation électrique
16 538 joués - 10 ans
Quiz Encore du froid
290 joués - 10 ans
Quiz Electronique en théorie
491 joués - 12 ans
Quiz Electronique
916 joués - 12 ans
Quiz Pratique du froid
1 862 joués - 12 ans
Quiz Electricité, neutre, tensions
2 542 joués - 12 ans
Quiz Electricité en pratique
1 981 joués - 12 ans
Quiz Le gaz en images
528 joués - 12 ans
Quiz Le froid en pratique (2)
684 joués - 13 ans
Quiz Le froid en pratique
695 joués - 13 ans
Quiz Electricité en images 2
619 joués - 13 ans