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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz La fée verte, l'absinthe

Damizo
Damizo
235 joués - il y a 12 ans

Que savez-vous sur cette liqueur légendaire ?

 

Normal QUIZ 27 QUESTIONS
normal
difficile
 
Question 1 / 27

La fée verte, absinthe, est aussi appelée :

normal
 
Question 2 / 27

Avec quelles herbes distillées mélange-t-on le plus souvent l'alcool pour obtenir cette liqueur ?

normal
 
Question 3 / 27
Les absinthes de haute qualité sont produites en trois étapes, dans quel ordre ?

Les absinthes de haute qualité sont produites en trois étapes, dans quel ordre ?

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normal
 
Question 4 / 27

Que fait-on macérer ?

facile
 
Question 5 / 27

Comment obtient-on le liquide permettant la coloration chlorophyllienne ?

difficile
 
Question 6 / 27

D'après le rituel, comment est l'eau que l'on verse sur le sucre déposé dans une cuillère au dessus du verre d'absinthe ?

difficile
 
Question 7 / 27

Pour une mesure d'absinthe, on ajoute :

normal
 
Question 8 / 27

Comment sont traditionnellement les cuillères à absinthe ?

difficile
 
Question 9 / 27

Si on suit le rituel traditionnel de préparation, comment doit-on verser l'eau ?

difficile
 
Question 10 / 27
Que peut observer avec délice dans la couleur verte de l'absinthe un adepte du rituel de l'absinthe avant de déguster ?

Que peut observer avec délice dans la couleur verte de l'absinthe un adepte du rituel de l'absinthe avant de déguster ?

difficile
 
Question 11 / 27
Objets de collection prisés, certaines cuillères à absinthe ont été dessinées pour :

Objets de collection prisés, certaines cuillères à absinthe ont été dessinées pour :

normal
 
Question 12 / 27

Au 19e siècle, que voit-on apparaître de plus en plus ?  

facile
 
Question 13 / 27
La réputation néfaste de l'absinthe dit qu'elle rend :

La réputation néfaste de l'absinthe dit qu'elle rend :

normal
 
Question 14 / 27

Durant l'Antiquité, Pythagore, philosophe grec, et le médecin Hippocrate recommandent les herbes d'absinthe comme un(e) :

difficile
 
Question 15 / 27

Aujourd'hui, l'essence d'absinthe est utilisée comme anti-inflammatoire dans beaucoup de produits pharmaceutiques.

normal
 
Question 16 / 27

Dans les années 1860, il y eut une prolifération de nouveaux cabarets et cafés, 17 h signifiait alors le début de :

normal
 
Question 17 / 27
Dans quel quartier, en particulier de Paris, repaire des bohémiens littéraires et artistiques au 19e siècle, ces cafés étaient-ils populaires ?

Dans quel quartier, en particulier de Paris, repaire des bohémiens littéraires et artistiques au 19e siècle, ces cafés étaient-ils populaires ?

difficile
 
Question 18 / 27

Quel était le nom d'un des établissements les plus connus de ce quartier ?

normal
 
Question 19 / 27

En 1860, auteur parisien, Henri Balesta écrivit "Absinthe et Absintheurs", décrivant le contexte social des buveurs d'absinthe.

difficile
 
Question 20 / 27

"Le Buveur d'absinthe" fut peint en 1859 par :

difficile
 
Question 21 / 27

Cette toile "L'Absinthe", de 1876, a été peinte par :

normal
 
Question 22 / 27

Quel est l'artiste dont certains tableaux montrent une influence des affiches publicitaires pour l'absinthe ?

expert
 
Question 23 / 27

"L'absinthe a une couleur magnifique, le vert. Un verre d'absinthe est tout aussi poétique que n'importe quoi d'autre au monde. Quelle différence y a-t-il entre un verre d'absinthe et un coucher de soleil ? " C'est de :

difficile
 
Question 24 / 27
Vers 1860, la consommation régulière d'absinthe fut accusée de causer un syndrome particulier, appelé absinthisme.

Vers 1860, la consommation régulière d'absinthe fut accusée de causer un syndrome particulier, appelé absinthisme.

normal
 
Question 25 / 27

En France, l'absinthe fut interdite en 1915, elle l'est toujours aujourd'hui.

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difficile
 
Question 26 / 27

En Suisse l'absinthe claire est populaire, fabriquée sans étape de coloration. Le mélange d'herbes qui la compose est différent. On l'appelle :

expert
 
Question 27 / 27
En Espagne, une curiosité isolée fabriquée depuis des décennies sous le nom de Serpis est une absinthe de couleur :

En Espagne, une curiosité isolée fabriquée depuis des décennies sous le nom de Serpis est une absinthe de couleur :