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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Réveillon de la Saint-Sylvestre

Nwt
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203 joués - il y a 12 ans

Joyeuses fêtes à tous et bonne année 2013 !

 

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
normal
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Question 1 / 17

Nous commencerons pas une bouchée de foie gras des Landes ...

normal
 
Question 2 / 17
Saumon frais coupé en cubes et macéré dans de l'huile d'olive et du citron, nous allons déguster :

Saumon frais coupé en cubes et macéré dans de l'huile d'olive et du citron, nous allons déguster :

difficile
 
Question 3 / 17
Voici les grosses Saint-Jacques marinées au yuzu, qu'est ce que le yuzu ?

Voici les grosses Saint-Jacques marinées au yuzu, qu'est ce que le yuzu ?

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difficile
 
Question 4 / 17

Voici une queue de homard bleu dont la sauce a été faite avec du vin blanc, des échalotes, de la crème, de la moutarde et de l'estragon, nous allons goûter :

difficile
 
Question 5 / 17
Voici une tranche de filet de boeuf qui fait presque 2 cm d'épaisseur, on l'appelle :

Voici une tranche de filet de boeuf qui fait presque 2 cm d'épaisseur, on l'appelle :

normal
 
Question 6 / 17
Il sera garni de délicieux champignons :

Il sera garni de délicieux champignons :

normal
 
Question 7 / 17
Pour accompagner le fromage voici quelques feuilles de :

Pour accompagner le fromage voici quelques feuilles de :

normal
 
Question 8 / 17
Vous pourrez choisir :

Vous pourrez choisir :

normal
 
Question 9 / 17
Où encore ce fromage de l'Est de la France au lait de vache, AOC depuis 1969 :

Où encore ce fromage de l'Est de la France au lait de vache, AOC depuis 1969 :

difficile
 
Question 10 / 17
Celui-ci vous est également proposé, c'est un fromage avesnois :

Celui-ci vous est également proposé, c'est un fromage avesnois :

normal
 
Question 11 / 17
Voici un Niolo, fromage ...

Voici un Niolo, fromage ...

normal
 
Question 12 / 17
Les vins qui nous ont été proposés étaient tout d'abord un Sancerre blanc provenant :

Les vins qui nous ont été proposés étaient tout d'abord un Sancerre blanc provenant :

normal
 
Question 13 / 17
Et ensuite un Lussac Saint-Emillion, quelle couleur avait-il ?

Et ensuite un Lussac Saint-Emillion, quelle couleur avait-il ?

facile
 
Question 14 / 17
Voici le dessert :

Voici le dessert :

normal
 
Question 15 / 17
Quelques mignardises accompagneront le café, celles-ci sont :

Quelques mignardises accompagneront le café, celles-ci sont :

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facile
 
Question 16 / 17
Il est minuit, il est l'heure de :

Il est minuit, il est l'heure de :

normal
 
Question 17 / 17
En s'embrassant sous ...

En s'embrassant sous ...

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