Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Quiz Classique
Quiz Pates

Quiz Êtes-vous bonnes pâtes ?

Lotoise
Lotoise
203 joués - il y a 12 ans

De toutes les formes pour des multitudes de préparations.

 

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile
expert
 
Question 1 / 16

Elles sont en forme de noeud papillon : les "Farfalle". Dans quelle catégorie de pâtes les classe-t-on ?

difficile
 
Question 2 / 16
Celles-ci ont la forme des coquillages. Quel nom portent-elles ?

Celles-ci ont la forme des coquillages. Quel nom portent-elles ?

normal
 
Question 3 / 16
Ils sont calibrés. La longueur est de 7 cm, et l'épaisseur de 5 mm.

Ils sont calibrés. La longueur est de 7 cm, et l'épaisseur de 5 mm.

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
expert
 
Question 4 / 16
Ne dirait-on pas une sculpture ? Quel nom lui donne-t-on ?

Ne dirait-on pas une sculpture ? Quel nom lui donne-t-on ?

expert
 
Question 5 / 16

Ces pâtes sont originaires de Naples. Gros tubes courts pouvant être farcis. Retrouvez leur nom.

difficile
 
Question 6 / 16

Une petite sauce bolognaise pour accommoder, al "ragù", ces rubans similaires aux tagliatelles .

difficile
 
Question 7 / 16

Ces rubans servent à préparer un plat montagnard. Quelle est la particularité des "Pizzoccheri" ?

expert
 
Question 8 / 16

La forme est très semblable à celle des lacets. Elles sont traditionnellement servies avec des truffes noires.

normal
 
Question 9 / 16

La pâte des "fregula" est façonnée par roulage. À la fin du séchage, elle est rôtie au four. À quelle catégorie appartiennent ces petits grains ?

difficile
 
Question 10 / 16
Pâtes en forme de grains de riz, connues sous le nom de risoni .

Pâtes en forme de grains de riz, connues sous le nom de "risoni".

difficile
 
Question 11 / 16

Ils ont pour nom "chapeau de curé". Leur forme peut être rectangulaire ou semi-circulaire. Farcissez-les et accompagnez-les d'une sauce tomate légère.

difficile
 
Question 12 / 16

Ce sont des pâtes annulaires proches des raviolis, originaires de Bologne. Farcissez-les avec un mélange de jambon, de mortadelle et parmesan.

expert
 
Question 13 / 16

Quelle traduction fait-on pour les pâtes appelées "capellini" ?

difficile
 
Question 14 / 16
C'est une spécialité valencienne, plat de pêcheur, à base de vermicelles cuits dans un bouillon de poisson parfois agrémenté de morceaux de calmars ou seiches.

C'est une spécialité valencienne, plat de pêcheur, à base de vermicelles cuits dans un bouillon de poisson parfois agrémenté de morceaux de calmars ou seiches.

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
expert
 
Question 15 / 16

La préparation traditionnelle est au "pesto", avec des légumes ou encore avec du poisson.

normal
 
Question 16 / 16
Sélectionnez la proposition dont les pâtes appartiennent à la catégorie des rubans.

Sélectionnez la proposition dont les pâtes appartiennent à la catégorie des rubans.

Quiz La bonne pâte
12 284 joués - 12 mois
Quiz Des pâtes et des pâtes !
2 281 joués - 12 ans
Quiz Bons plats de pâtes
343 joués - 8 mois
Quiz L'O à la bOuche
6 027 joués - 1 an
Quiz Chaud devant : le couscous !
13 428 joués - 1 an
Quiz Des astuces en Quiz'in
317 joués - 2 ans
Quiz Farandole de gâteaux
187 joués - 2 ans
Quiz SpC173 ~ Atomes gourmands
130 joués - 4 ans
Quiz L'œuf : un agent
67 joués - 4 ans