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Quiz Culture générale

Quiz Petite gâterie spéciale Saint Valentin

47 joués - il y a 11 ans

Photos et recettes pour vous faire découvrir des gateries aux noms évocateurs.

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Question 1 / 10
Base d'amandes broyées au sucre de canne, mélangée à des amandes grillées caramélisées avec un zeste d'eau de vie de gingembre et une rasade d'Armagnac.

Base d'amandes broyées au sucre de canne, mélangée à des amandes grillées caramélisées avec un zeste d'eau de vie de gingembre et une rasade d'Armagnac.

normal
 
Question 2 / 10

Cerises + eau de vie + sucre = à déguster avec modération.

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Question 3 / 10

Cette gourmandise est un mélange judicieux de chocolat blanc, prune d'ente et Armagnac roulée dans du chocolat noir 70% et du sucre glace.

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difficile
 
Question 4 / 10

Confiserie à base de noisettes, pâte et beurre de cacao et extrait de vanille :

difficile
 
Question 5 / 10

Un fin praliné à l'amande enrobé d'un chocolat de l'île de Sao Tomé puis roulé dans une feuilletine de crêpe dentelle :

expert
 
Question 6 / 10
Mélanger vin + huile + sucre, puis ajouter la vanille, la levure et la farine en pluie jusqu'à obtenir une pâte non collante. Faire des navettes et les rouler dans du sucre :

Mélanger vin + huile + sucre, puis ajouter la vanille, la levure et la farine en pluie jusqu'à obtenir une pâte non collante. Faire des navettes et les rouler dans du sucre :

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Question 7 / 10
Lait + crème fraîche + agar-agar (algue gélifiante) + sucre roux + de la poudre d'amandes + cannelle et des pistaches non salées :

Lait + crème fraîche + agar-agar (algue gélifiante) + sucre roux + de la poudre d'amandes + cannelle et des pistaches non salées :

difficile
 
Question 8 / 10

Qu'est-ce que la "Trousseminette" ?

difficile
 
Question 9 / 10

Le Saint-Amour est un vin de quelle région ?

normal
 
Question 10 / 10
Hommage à Pierre Perret, grand amoureux des bonnes choses et de la langue verte : comment s'appelle le patron dans sa chanson  Le tord boyaux  ?

Hommage à Pierre Perret, grand amoureux des bonnes choses et de la langue verte : comment s'appelle le patron dans sa chanson "Le tord boyaux" ?

   Sources
Sources
  • www.ina.fr/art-et-culture/arts-du-spectacle/video/I06234622/pierre-perret-le-tord-boyaux.fr.html