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Quiz Cuisine

Quiz Morceaux de viandes

329 joués - il y a 12 ans

Voici une sélection de morceaux de viandes peu connus.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10

Quel est ce fruit qui est aussi utilisé comme appellation bouchère ?

normal
 
Question 2 / 10

Parmi ces poissons, lequel porte le même nom qu'un morceau de viande ?

difficile
 
Question 3 / 10

Parmi ces appellations bouchères laquelle fait partie de la famille des ovidés ?

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difficile
 
Question 4 / 10

A quelle famille appartiennent la caillette et le feuillet ?

expert
 
Question 5 / 10

Quel adjectif n'est pas utilisé pour nommer un morceau de viande ?

normal
 
Question 6 / 10

Dans la semelle on retrouve plusieurs gîtes. Parmi ces trois propositions une seule est fausse, laquelle ?

difficile
 
Question 7 / 10

Quel morceau de viande fait partie du bœuf ?

expert
 
Question 8 / 10

Laquelle de ces propositions ne fait pas partie du veau ?

normal
 
Question 9 / 10

Quel vêtement n'est pas utilisé pour nommer une appellation bouchère ?

normal
 
Question 10 / 10

Quelle onomatopée est aussi utilisée pour désigner une partie de viande ?