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Quiz Classique
Quiz Culture générale

Quiz Je 'bouille' ou quoi ?

81 joués - il y a 11 ans

Petit quiz bouillant !

 

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
normal
facile
 
Question 1 / 30
Pour se mettre en forme le matin :  Café bouillu, café...   ?

Pour se mettre en forme le matin : "Café bouillu, café... " ?

facile
 
Question 2 / 30
Pour faire  bouillir de l'eau , on utilise une... ?

Pour faire "bouillir de l'eau", on utilise une... ?

normal
 
Question 3 / 30

Godefroy de "Bouillon", originaire des Ardennes, déjà Duc de Basse-Lotharingie, fut Roi de Jérusalem... Tiens donc...

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normal
 
Question 4 / 30
Un ami qu'on qualifie de  Chaud bouillant  est un ami qui pourrait... ?

Un ami qu'on qualifie de "Chaud bouillant" est un ami qui pourrait... ?

normal
 
Question 5 / 30
Le  bouillon  est une fleur médicinale, de couleur jaune. Quel est son nom exact ?

Le "bouillon" est une fleur médicinale, de couleur jaune. Quel est son nom exact ?

normal
 
Question 6 / 30
Qu'est-ce que  le bouillonné  en couture ?

Qu'est-ce que "le bouillonné" en couture ?

normal
 
Question 7 / 30
Quel auteur a créé le personnage de Gri bouille  ?

Quel auteur a créé le personnage de Gri"bouille" ?

expert
 
Question 8 / 30

De quand date la première "bouillotte" (à noter qu'autrefois, la bouillotte désignait une bouilloire) ?

normal
 
Question 9 / 30
Je suis l'eau qui  bouille  (nooon, on doit dire l'eau qui bout ! ), ma température est donc de... ?

Je suis l'eau qui "bouille" (nooon, on doit dire l'eau qui bout ! ), ma température est donc de... ?

difficile
 
Question 10 / 30
La  bouille abaisse est un plat typique du Midi. D'où vient ce nom ?

La "bouille"abaisse est un plat typique du Midi. D'où vient ce nom ?

normal
 
Question 11 / 30
Bouillon est une ville, dont les habitants sont les bouillonnais, mais en quel endroit ?

Bouillon est une ville, dont les habitants sont les bouillonnais, mais en quel endroit ?

normal
 
Question 12 / 30
Il vaut mieux ne pas avoir bu le  bouillon de onze heures , expression qui signifie que vous allez donc trépasser. On  empoisonne le bouillon , mais pourquoi à onze heures ?

Il vaut mieux ne pas avoir bu le "bouillon de onze heures", expression qui signifie que vous allez donc trépasser. On "empoisonne le bouillon", mais pourquoi à onze heures ?

difficile
 
Question 13 / 30
 Bouillon de culture  était l'une des émissions culturelles très agréables de Bernard Pivot. Mais qu'est aussi un  bouillon de culture  ?

"Bouillon de culture" était l'une des émissions culturelles très agréables de Bernard Pivot. Mais qu'est aussi un "bouillon de culture" ?

facile
 
Question 14 / 30

Cuire "à gros bouillons" est recommandé pour certains plats. Cela signifie... ?

normal
 
Question 15 / 30
Toujours en cuisine, qu'est-ce alors que le  court-bouillon  ?

Toujours en cuisine, qu'est-ce alors que le "court-bouillon" ?

normal
 
Question 16 / 30

Il existe des "trucs" pour faire bouillir l'eau plus rapidement. C'est vrai ou c'est du flan ?

difficile
 
Question 17 / 30
Il y a  bouillir  et bouillir...comme le montre l'illustration... De quoi bout-on généralement ?

Il y a "bouillir" et bouillir...comme le montre l'illustration... De quoi bout-on généralement ?

normal
 
Question 18 / 30
La bouillie est un plat roboratif, en général, car toujours composé de... ?

La bouillie est un plat roboratif, en général, car toujours composé de... ?

expert
 
Question 19 / 30
Selon Alexandre Dumas, la cuisine française doit sa supériorité à l'excellence du bouillon français. Quel autre nom porte aussi le bouillon du pot-au-feu ?

Selon Alexandre Dumas, la cuisine française doit sa supériorité à l'excellence du bouillon français. Quel autre nom porte aussi le bouillon du pot-au-feu ?

normal
 
Question 20 / 30
Le  bouillon  est aussi un restaurant populaire, mais également, de façon plus surprenante... ?

Le "bouillon" est aussi un restaurant populaire, mais également, de façon plus surprenante... ?

difficile
 
Question 21 / 30
Dans quelle saga peut-on souffrir, hélas,  d'éclabouille  ?

Dans quelle saga peut-on souffrir, hélas, "d'éclabouille" ?

normal
 
Question 22 / 30
Quelle(s) partie(s) du corps peut-on  débarbouiller  ?

Quelle(s) partie(s) du corps peut-on "débarbouiller" ?

normal
 
Question 23 / 30
La  bouille  est un mot familier et plutôt tendre (on dit plutôt  bonne bouille ) pour désigner le visage. Mais la  bouille  c'est aussi, curieusement... ?

La "bouille" est un mot familier et plutôt tendre (on dit plutôt "bonne bouille") pour désigner le visage. Mais la "bouille" c'est aussi, curieusement... ?

difficile
 
Question 24 / 30
Le bouillon cube a été créé en... 1880 ! Mais il a été commercialisé dans sa forme actuelle, un cube déshydraté, en 1908 par... ?

Le bouillon cube a été créé en... 1880 ! Mais il a été commercialisé dans sa forme actuelle, un cube déshydraté, en 1908 par... ?

normal
 
Question 25 / 30
Quelle partie du corps se retrouve (figurativement) dans l'bouillon ?

Quelle partie du corps se retrouve (figurativement) dans l'bouillon ?

difficile
 
Question 26 / 30

Il existe des livres destinés aux gens déprimés qui s'intitulent Bouillon de poulet pour l'âme... ?

normal
 
Question 27 / 30
Il est un pays fort critiqué pour le fait de faire énormément bouillir la nourriture... y compris la viande. Lequel est-ce ?

Il est un pays fort critiqué pour le fait de faire énormément bouillir la nourriture... y compris la viande. Lequel est-ce ?

normal
 
Question 28 / 30
Ah, l'heure sacrée du thé ! Pour réussir cette boisson laquelle, si l'on en croit Astérix, est une idée gauloise qu'on a passée aux anglais, faut-il que l'eau ait bouilli ou pas ?

Ah, l'heure sacrée du thé ! Pour réussir cette boisson laquelle, si l'on en croit Astérix, est une idée gauloise qu'on a passée aux anglais, faut-il que l'eau ait bouilli ou pas ?

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expert
 
Question 29 / 30
Emile Zola a titré Pot-bouille l'un des romans de sa saga, Les Rougon-Macquart. Pot-bouille, c'est ?

Emile Zola a titré Pot-bouille l'un des romans de sa saga, Les Rougon-Macquart. Pot-bouille, c'est ?

expert
 
Question 30 / 30
Bouillir n'affadit pas tout : le bouilleur de cru fait bouillir pour produire des alcools. Qui peut bénéficier de ce privilège (ou droit de bouillir) datant de Napoléon ?

Bouillir n'affadit pas tout : le bouilleur de cru fait bouillir pour produire des alcools. Qui peut bénéficier de ce privilège (ou droit de bouillir) datant de Napoléon ?

   Sources
Sources
  • fr.wikipedia.org/wiki/Bouillie
  • fr.wikipedia.org/wiki/Julius_Maggi
  • www.foodsofengland.co.uk/book1894suzanne.htm
  • fr.wikipedia.org/wiki/Pr%C3%A9paration_du_th%C3%A9
  • fr.wikipedia.org/wiki/Bouilleur_de_cru
  • fr.wikipedia.org/wiki/Bouillon_blanc
  • www.linternaute.com/science/science-et-nous/est-ce-que/06/eau-bout/eau-bout.shtml
  • Quiz On en voit le bout
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