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Quiz Classique
Quiz Culture générale

Quiz Les établissements où l'on se restaure

160 joués - il y a 11 ans

Une définition, trois propositions. Choisissez la bonne réponse. Bon quiz.

 

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
normal
facile
 
Question 1 / 9
Ce mot désigne un type de restauration qui propose de déguster les produits du terroir et les spécialités régionales.

Ce mot désigne un type de restauration qui propose de déguster les produits du terroir et les spécialités régionales.

facile
 
Question 2 / 9
A l'origine, c'est un cabaret populaire de banlieue parisienne officiant aussi comme restaurant et, souvent comme lieu de bal.

A l'origine, c'est un cabaret populaire de banlieue parisienne officiant aussi comme restaurant et, souvent comme lieu de bal.

normal
 
Question 3 / 9

Ici, le mot recherché indique un "petit café", un débit de boissons et parfois un "petit restaurant". A Paris, mais aussi dans toute la France, des chefs cuisiniers ont dénommé ainsi des annexes de leur restaurant gastronomique. Ils y utilisent des produits moins coûteux et proposent une carte relativement réduite.

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facile
 
Question 4 / 9
C'est le nom d'un établissement où la bière est consommée, même si celui-ci ne participe plus à sa fabrication. Il est possible également de s'y restaurer.

C'est le nom d'un établissement où la bière est consommée, même si celui-ci ne participe plus à sa fabrication. Il est possible également de s'y restaurer.

facile
 
Question 5 / 9
On y sert à boire et à manger aux personnes d'une collectivité. Les repas servis sont gratuits ou bon marché.

On y sert à boire et à manger aux personnes d'une collectivité. Les repas servis sont gratuits ou bon marché.

difficile
 
Question 6 / 9
Restaurant simple situé en bordure de route à grande circulation ou à l'entrée d'une zone urbanisée.

Restaurant simple situé en bordure de route à grande circulation ou à l'entrée d'une zone urbanisée.

normal
 
Question 7 / 9

Il s'agit de trouver ici le nom d'un établissement où l'on sert des plats préparés par un chef cuisinier et des boissons à consommer sur place. Le terme couvre une multiplicité de lieux et une grande diversité de types de cuisines, tant locales qu'étrangères.

normal
 
Question 8 / 9

Parmi ces trois propositions, laquelle n'est pas un synonyme de mess (lieu où les officiers et les sous-officiers prennent leurs repas) ?

normal
 
Question 9 / 9
Une taverne est un lieu où l'on servait :

Une taverne est un lieu où l'on servait :

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