Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Quiz Classique
Quiz Patisseries

Quiz Connaissances culinaires

Cuisinefacile
Cuisinefacile
10 464 joués - il y a 18 ans

Venez tester vos connaissances culinaires, en matière de plats et pâtisserie.
Saurez-vous surmonter les 10 questions de ce test ?

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10

Comment réhydrater de la gélatine ?

difficile
 
Question 2 / 10

Qu'appelle-t-on ficelle picarde ?

expert
 
Question 3 / 10

Qu'est-ce qu'une chauffante ?

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
expert
 
Question 4 / 10

Comment doit-on casser les oeufs ?

expert
 
Question 5 / 10

Quelle est la température pour obtenir un caramel clair ?

difficile
 
Question 6 / 10

Quelle est la précaution à prendre pour conserver les couleurs des légumes cuits à l'anglaise ?

difficile
 
Question 7 / 10

Quelles sont les bonnes quantités pour réaliser une pâte à choux ?

difficile
 
Question 8 / 10

Les ingrédients d'une crème prise sont-ils toujours les mêmes ?

difficile
 
Question 9 / 10

A quelle température doit être le mouillement d'un riz pilaf ?

expert
 
Question 10 / 10

Le grand duc est-il à base de biscuit à génoise ?

Quiz La bonne pâte
12 206 joués - 9 mois
Quiz Pâtisseries françaises
33 607 joués - 1 an
Quiz Les bons plats de patates
47 013 joués - 12 ans
Quiz Autour de la nourriture 21
13 802 joués - 1 an
Quiz La bonne ''quizine'' (10)
1 310 joués - 7 mois
Quiz Les fruits de mer
21 481 joués - 12 ans
Quiz Quiz... ine
19 513 joués - 1 mois
Quiz L'art culinaire (21)
13 762 joués - 11 mois
Quiz L'art culinaire (23)
11 231 joués - 10 mois
Quiz L'art culinaire (20)
15 177 joués - 12 mois
Quiz Quel est ce bonbon ?
166 joués - hier
Quiz La gastronomie marocaine
94 joués - 3 jours