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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Les cépages

Lareinelouise
Lareinelouise
1 554 joués - il y a 11 ans

L'étude et la description des cépages et de leurs caractéristiques s'appelle l'ampélographie (du grec la vigne).

 

Difficile QUIZ 26 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 26

Quel est le cépage des vins rouges du nord de la vallée du Rhône ?

difficile
 
Question 2 / 26

Quel cépage donne le beaujolais blanc ?

difficile
 
Question 3 / 26

Quel est le cépage principal du patrimonio rouge ?

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difficile
 
Question 4 / 26

Combien de cépages peuvent entrer dans l'élaboration des Châteauneuf -du-pape ?

normal
 
Question 5 / 26

Quel est l'arôme caractéristique du viognier ?

difficile
 
Question 6 / 26

Quel est le cépage principal du bandol rouge ?

difficile
 
Question 7 / 26

Quel est le cépage principal du madiran dans le Sud-Ouest ?

difficile
 
Question 8 / 26

Quel est l'arôme caractéristique du sauvignon ?

difficile
 
Question 9 / 26

Quel est l'arôme caractéristique du gewurztraminer ?

difficile
 
Question 10 / 26

Quel est l'arôme caractéristique du savagnin ?

expert
 
Question 11 / 26

Quel est le cépage de l'AOC pouilly-sur-loire ?

normal
 
Question 12 / 26

Quel est le cépage principal du cahors dans le Sud-Ouest ?

difficile
 
Question 13 / 26

Qu'est-ce que le phylloxéra ?

normal
 
Question 14 / 26

Qu'est-ce qu'un raisin de table ?

normal
 
Question 15 / 26

Quel est le cépage phare de la Côte des Blancs en Champagne ?

difficile
 
Question 16 / 26

Quel est le cépage phare de la Montagne de Reims en Champagne ?

normal
 
Question 17 / 26

Quel est le cépage blanc le plus planté en Bourgogne après le chardonnay ?

difficile
 
Question 18 / 26

Lequel de ces cépages est autorisé en Champagne ?

difficile
 
Question 19 / 26

Le poulsard donne-t-il des vins :

expert
 
Question 20 / 26

Quel cépage rouge peut-être utilisé en complément du pinot noir à Irancy (Bourgogne) ?

normal
 
Question 21 / 26

Quel cépage est typiquement savoyard ?

normal
 
Question 22 / 26

Quel cépage est typiquement jurassien ?

difficile
 
Question 23 / 26

A quelle période a lieu en général la floraison de la vigne ?

difficile
 
Question 24 / 26

A quoi correspond l'aoûtement ?

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expert
 
Question 25 / 26

Quel cépage entre dans l'assemblage du fameux " gris de Toul " ?

difficile
 
Question 26 / 26

Quel cépage blanc est autorisé en complément de la syrah dans l'AOC côte-rôtie ?

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