difficile

Question 1 / 10

Le chouchen est obtenu à partir de la fermentation de miel dans ...

De l'alcool

De l'eau

Du vin blanc

difficile

Question 2 / 10

La route touristique des Grands Crus de Bourgogne s'étend de Dijon à Santenay. De combien d'appellations pourrez-vous découvrir les fêtes et traditions ?

difficile

Question 3 / 10

La Noix Verte est un apéritif traditionnel limousin, élaboré à partir de noix vertes macérées dans du muscat d'Alexandrie et du grenache noir du Roussillon. Où le trouve-t-on ?

Creuse

Corrèze

Haute-Vienne

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expert

Question 4 / 10

En Picardie, dans quel département se fait la plus grande production de ce cidre de couleur dorée très réputé, élaboré avec plusieurs variétés de pommes triées et pressées à maturité ?

Somme

Oise

Aisne

normal

Question 5 / 10

Le génépi est une plante de la famille des armoises dont on élabore une liqueur. Quelle en est la préparation ?

30 brins de génépi et 30 morceaux de sucre qui macèrent 30 jours dans de l'alcool à 30°

40 brins de génépi et 40 morceaux de sucre qui macèrent 40 jours dans de l'alcool à 40°

60 brins de génépi et 30 morceaux de sucre qui macèrent 30 jours dans de l'alcool à 30°

difficile

Question 6 / 10

A Méréville, dans l'Essonne, un vin étrange a vu le jour. Lequel ?

Un vin de cresson

Un vin de tomate

Un vin de carotte

difficile

Question 7 / 10

Quelle eau-de-vie est produite sur la commune d'Olivet près d'Orléans ?

Une eau-de-vie de cerise

Une eau-de-vie de poire williams

Une eau de vie de prune jaune

expert

Question 8 / 10

Quel est le plus vieux vin pétillant du monde, metionné dès 1531 par les moines de l'abbaye de Saint-Hilaire ?

La blanquette de Limoux

Le crémant du Jura

La clairette de Die

normal

Question 9 / 10

Moine bénédictin né en 1639, dom Pérignon se distingua par le perfectionnisme qu'il mit au service de l'élaboration du vin. Il serait à l'origine ...

Du bouchon en liège

De la flûte à champagne

Des deux

normal

Question 10 / 10

Où trouve-t-on du cidre de frêne, obtenu par fermentation des feuilles de cet arbre ?

En Lorraine

Dans le Nord et en Belgique

Dans le Limousin

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1^er	Zio	100% (55s)
2^ème	Lotoise	80% (29s)
3^ème	Hippophile	70% (77s)
4^ème	Logan84600	70% (125s)
5^ème	Irma57	60% (81s)
6^ème	Mitch3	60% (88s)
7^ème	Jeffcoop	60% (95s)
8^ème	Emilierouge	60% (127s)
9^ème	Benoit42	60% (430s)
10^ème	Sowi	50% (59s)

Quiz A la vôtre ! 6

Le chouchen est obtenu à partir de la fermentation de miel dans ...

La route touristique des Grands Crus de Bourgogne s'étend de Dijon à Santenay. De combien d'appellations pourrez-vous découvrir les fêtes et traditions ?

La Noix Verte est un apéritif traditionnel limousin, élaboré à partir de noix vertes macérées dans du muscat d'Alexandrie et du grenache noir du Roussillon. Où le trouve-t-on ?

En Picardie, dans quel département se fait la plus grande production de ce cidre de couleur dorée très réputé, élaboré avec plusieurs variétés de pommes triées et pressées à maturité ?

Le génépi est une plante de la famille des armoises dont on élabore une liqueur. Quelle en est la préparation ?

A Méréville, dans l'Essonne, un vin étrange a vu le jour. Lequel ?

Quelle eau-de-vie est produite sur la commune d'Olivet près d'Orléans ?

Quel est le plus vieux vin pétillant du monde, metionné dès 1531 par les moines de l'abbaye de Saint-Hilaire ?

Moine bénédictin né en 1639, dom Pérignon se distingua par le perfectionnisme qu'il mit au service de l'élaboration du vin. Il serait à l'origine ...

Où trouve-t-on du cidre de frêne, obtenu par fermentation des feuilles de cet arbre ?

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