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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Secrets des recettes d'ailleurs

Emeuhvh
Emeuhvh
81 joués - il y a 10 ans

Trouvez l'ingrédient

 

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 15

Parmi les ingrédients suivants, lequel n'est pas indiqué pour faire une moussaka ?

normal
 
Question 2 / 15

En Suède, le gravlax est un saumon mariné que l'on apprécie froid, sur du pain de seigle. A quoi est-il parfumé ?

difficile
 
Question 3 / 15

Comment appelle-t-on les boulettes de purée de pois chiches que l'on fait frire dans de l'huile ?

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normal
 
Question 4 / 15

Lequel de ces ingrédients ne compose pas l'apfelstrudel ?

facile
 
Question 5 / 15

Quel fromage entre dans la préparation traditionnelle du tiramisu ?

difficile
 
Question 6 / 15

Une sauce à base de yaourt accompagne souvent les plats très relevés de la cuisine indienne. Quel est son nom ?

difficile
 
Question 7 / 15

Un intrus s'est glissé parmi les ingrédients de la pizza margherita. Saurez-vous le retrouver ?

normal
 
Question 8 / 15

Quel est le nom de la bouillie de flocons d'avoine qui constitue la base du petit déjeuner de nos voisins anglo-saxons ?

normal
 
Question 9 / 15

Je suis un gâteau au chocolat, coupé en deux à l'horizontale et garni d'une couche de marmelade d'abricots, puis recouvert d'un glaçage au chocolat. Quel est mon nom ?

difficile
 
Question 10 / 15

Avocats écrasés, oignon, jus de citron vert, piment, sel... Que faut-il ajouter pour compléter cette recette de guacamole ?

difficile
 
Question 11 / 15

Je suis une pâtisserie orientale constituée de fines feuilles de pâte superposées, entre lesquelles sont placées amandes et pistaches concassées et sucrées. Quel est mon nom ?

expert
 
Question 12 / 15

Le chili con carne est un plat à base de boeuf haché et d'épices. D'où vient sa recette ?

difficile
 
Question 13 / 15

Quelle spécialité thaïlandaise est désignée par l'expression khao phat kai ?

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Question 14 / 15

Parmi ces ingrédients, lequel n'entre pas dans la recette traditionnelle de la pâte à crumble ?

normal
 
Question 15 / 15

Entre ces différentes variétés de riz, laquelle est traditionnellement utilisée dans la recette du risotto ?