Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Quoi de nouveau ? Le veau

Lotoise
Lotoise
202 joués - il y a 10 ans

Quelques spécialités et astuces.

 

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
normal
 
Question 1 / 8
Quelle cuisson ferez-vous pour que la viande de veau reste moelleuse ?

Quelle cuisson ferez-vous pour que la viande de veau reste moelleuse ?

normal
 
Question 2 / 8

Une astuce pour faire des roulés de veau au chèvre frais sur toast de pain d'épices. Comment rouler les escalopes poêlées avant de pourvoir les garnir ?

normal
 
Question 3 / 8

Une recette de saison avec de tendres légumes : tendron/flanchet/poitrine de veau mariné au romarin accompagné de -------- gourmands, ---------, et ----------- frais rissolés.

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
facile
 
Question 4 / 8

Quel nom donne-t-on aux tranches épaisses faites dans le filet de veau ?

normal
 
Question 5 / 8

Pour un repas diététique, pensez aux escalopes juste saisies dans la poêle et déglacées avec un jus d'orange. Accompagnez de bulbes de ----------- gentiment fondus dans du beurre.

facile
 
Question 6 / 8
Pour une cuisson uniforme à coeur, qu'est-il préférable de faire, si toutefois, votre viande veau était au réfrigérateur ?

Pour une cuisson uniforme à coeur, qu'est-il préférable de faire, si toutefois, votre viande veau était au réfrigérateur ?

facile
 
Question 7 / 8

Reconnaissez-vous sur la photo cette délicieuse préparation de ------------ caramélisées que vous servirez peut-être avec des tagliatelles ?

normal
 
Question 8 / 8

Quelle préparation de légumes accompagne les boulettes, sur cette photo ?

Quiz La cuisine facile
299 joués - 21 jours
Quiz Buvez, maintenant !
1 338 joués - 10 ans
Quiz Virée gastronomique n°11
641 joués - 8 ans
Quiz Les bons plats de patates
46 332 joués - 12 ans
Quiz Gastronomie typique N°2
1 991 joués - 10 ans
Quiz Quelles sont ces salades ?
1 413 joués - 10 ans
Quiz Autour de la nourriture 21
13 496 joués - 10 mois
Quiz La bonne ''quizine'' (10)
784 joués - 4 mois
Quiz Les fruits de mer
21 192 joués - 12 ans
Quiz La bonne ''quizine'' (7)
379 joués - 9 mois
Quiz L'art culinaire (24)
11 191 joués - 5 mois
Quiz L'art culinaire (20)
14 630 joués - 9 mois
Quiz L'art culinaire (23)
10 924 joués - 7 mois
Quiz L'art culinaire (21)
13 371 joués - 9 mois