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Quiz Le lexique du cuisinier (4)

Nwt
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2 823 joués - il y a 11 ans

Termes culinaires

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Question 1 / 10
Qu'est-ce qu'un aspic ?

Qu'est-ce qu'un aspic ?

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Question 2 / 10

Qu'appelle-t-on "bavarois" ?

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Question 3 / 10
Que signifie  brider  ?

Que signifie "brider" ?

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Question 4 / 10
Que veut dire  canneler  ?

Que veut dire "canneler" ?

facile
 
Question 5 / 10
Qu'est-ce qu'un chinois ?

Qu'est-ce qu'un chinois ?

normal
 
Question 6 / 10
Qu'appelle-t-on  fraiser  ?

Qu'appelle-t-on "fraiser" ?

normal
 
Question 7 / 10
Que signifie le terme  concasser  ?

Que signifie le terme "concasser" ?

difficile
 
Question 8 / 10
Que signifie  zester  ?

Que signifie "zester" ?

normal
 
Question 9 / 10

Que veut dire "turbiner" ?

normal
 
Question 10 / 10
Que signifie le mot  singer  ?

Que signifie le mot "singer" ?

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