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Quiz La Styrie, coeur vert de l'Autriche !

Pascal17300

Pascal17300
14 joués - il y a 12 ans

Venez (re)découvrir cette région : 50% histoire, 50% géo et 100% gastronomie !

Normal
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10
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 10

Tout au fond de l'Autriche (en bas à droite), la Styrie est tout sauf enclavée. L'ancienne province romaine (Panonie, Norique) s'ouvre à toutes les influences : italienne, slave, hongroise, et même...française : Graz, sa capitale sur la rivière Mur, fût appelée par les soldats napoléoniens "La ville des Grâces caressée par l'Amour". Quel est l'origine de son nom ?

expert
 
Question 2 / 10

Produit dès 1735 pour ses nombreuses vertus (antiradicalaire, vitamime E, stérols, etc. ), c'est l'un des trésors de la gastronomie styrienne : nulle salade ne saurait s'en dispenser ! Mais qu'est-ce au juste ?

normal
 
Question 3 / 10

Non loin de la célèbre Halstatt, les échanges commerciaux entre Baltique et Méditerranée passent par la Styrie dès le 1er millénaire avant notre ère ... À quelle époque correspond cet objet curieux ?

facile
 
Question 4 / 10

Certaines entreprises styriennes sont multi-séculaires : Puntigam (1478), Göss et Murauer (1495), Reininghaus (1669), etc. ont encore pignon sur rue. Mais que fabriquent-elles au juste ?

normal
 
Question 5 / 10

La petite ville de Judenbourg (10 000 hab. ), fondée au XIe siècle, commerce avec Venise et Salzbourg : son blason original reflète l'activité de cette cité de foire médiévale ... Que figure-t-il ?

difficile
 
Question 6 / 10
Tout le monde connaît le strudel aux pommes, en voilà une variante : le Topfenstrudl (servi avec une sauce à la vanille chaude, hmmm ! ). Question : qu'est-ce que le topfen ?

Tout le monde connaît le strudel aux pommes, en voilà une variante : le "Topfenstrudl" (servi avec une sauce à la vanille chaude, hmmm ! ). Question : qu'est-ce que le "topfen" ?

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Question 7 / 10

Durant quelques années (1594-1600), l'un des plus fameux savants de l'histoire de l'astronomie, de la physique et de l'optique trouve refuge à Graz. De qui s'agit-il ?

normal
 
Question 8 / 10
La gastronomie se base sur des produits simples et la charcuterie n'a pas d'équivalent en France, sauf peut-être en Alsace (mais pas au même prix ! ) : le Brettljause (casse-croûte sur une planche). Que voyez-vous en haut, ces sortes de vermicelles blanchâtres ?

La gastronomie se base sur des produits simples et la charcuterie n'a pas d'équivalent en France, sauf peut-être en Alsace (mais pas au même prix ! ) : le "Brettljause" (casse-croûte sur une planche). Que voyez-vous en haut, ces sortes de vermicelles blanchâtres ?

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Question 9 / 10

S'il n'est pas aussi grandiose que Versailles, le château Eggenberg a été, lui, construit dès 1625 en pleine nature, mais à deux pas de la ville de Graz. Son architecture est bien particulière. Pourquoi ?

expert
 
Question 10 / 10
La région du Sausal au sud-ouest de la Styrie, est l'un des plus hauts (600 m) et des plus anciens (900 ans) vignobles d'Europe : mais quel est cette espèce de moulin en bois ?

La région du Sausal au sud-ouest de la Styrie, est l'un des plus hauts (600 m) et des plus anciens (900 ans) vignobles d'Europe : mais quel est cette espèce de moulin en bois ?