Quiz Les moulins

Comment s'appelle l'opération de sélection des produits de la mouture ?

Dans le langage de la meunerie, qu'appelle-t-on les 'issues' ?

Comment appelle-t-on les moulins à vent qui ont une grosse cabine de bois posée sur un pivot fixe ?

Dans quelle province française trouve-t-on les moulins-caviers ?

Comment s'appelle la tour cônique qui supporte la cabine du moulin-cavier ?

Un moulin compte deux meules, une qui est tournante et l'autre ?

Qu'est-ce qui remplacent les meules de pierre dans les nouveaux moulins électriques ?

Quel est le type de farine utilisé par le boulanger pour fabriquer le pain ?

Qu'était, autrefois, un amoulageur ?

Quelle est l'utilisation la plus courante du son ?

Qu'est-ce que le système Berton dans les anciens moulins (à vent ou à eau) ?

Quand apparaissent les 1ers moulins à eau ?

Quand apparaissent les 1ers moulins à vent ?

Quel héros de la littérature s'est battu contre des moulins à vent ?